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1.榴蓮芒果軟歐面包培訓
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2.西點培訓自主創(chuàng)業(yè)班
把高筋的酵母同作料攪拌均勻,倒覆在臺面上,中部留出一個圈圈。把材料的蛋打散成蛋液,溫開水其次有鹽奶油放進在精白面粉中部,再用精白面粉以一點兒面向中部覆蓋的式緩慢摻在一起。把做法講解用力氣揉合成面,候至面就好比麻薯大會的擁有著尤其好的彈性過后,揉合成四面光滑的F常的球狀,覆蓋上不干的布,布置不怎么激發(fā)的環(huán)境中間進行醒發(fā)1小時。
3.考風味面包培訓
小果料抑或葡萄干需用不能太熱的水略略略微浸泡一會再用,若不然便會偏干,有些影響口味。把切它為片的歐洲面包刷上蒜香風味醬液,足以讓面包就能夠不時吸納很少的一點有鹽奶油,這么一來剛烤出來的蒜香風味面包口感便會較香。若干分鐘四五分鐘過后太好吃的蒜香風味面包便會烤出來了。
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