上?？Х扰嘤?xùn)那里好，還不知道自己的專業(yè)方向，來這里找上海西點培訓(xùn) ，詳細(xì)內(nèi)容來查看想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎，西點都有哪些就業(yè)方向，去門店學(xué)習(xí)西點并不可取，學(xué)西點烘培肯定要到學(xué)校去學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇，西點行業(yè)的收入高不高，選擇學(xué)校師資也非常重要。

1.想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎

西點人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點師社會需求量達(dá)到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員，優(yōu)秀西點人才少之又少。工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求，未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小，據(jù)前段時間新聞報道，某西點專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。

2.西點都有哪些就業(yè)方向

西點就業(yè)環(huán)境都是一些大型的酒店、西餐廳，連鎖店西點房，工作相對穩(wěn)定。隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活節(jié)奏不斷加快，西點食品需求越來越迫切。市場的人才需求呈上升趨勢。下面讓小編來帶大家一起看看西點師的就業(yè)前景如何。

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3.去門店學(xué)習(xí)西點并不可取

門店做學(xué)徒，不需要學(xué)費，還有工資，看起來是一個不錯的學(xué)習(xí)渠道。但做學(xué)徒的學(xué)習(xí)周期極長，且門店分紅比較細(xì)，你或許只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就負(fù)責(zé)打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你無法真正的學(xué)會西點。

4.學(xué)西點烘培肯定要到學(xué)校去學(xué)習(xí)

現(xiàn)在國內(nèi)西點培訓(xùn)越來越多，而且短期培訓(xùn)更受大家歡迎，因為稍微懂西點的應(yīng)該都知道，老師教的東西主要是配方和手法技巧，更多的是需要學(xué)員自己在練習(xí)過程中找到做西點的手感，并且融會貫通，這樣才會更有利于進(jìn)步和成長。所以，其實對于想要學(xué)西點的朋友們來說，即使是零基礎(chǔ)也沒關(guān)系，但是大家一定要找一個正規(guī)地方去學(xué)習(xí)。

5.學(xué)習(xí)西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇

如果自己以后是打算在門店里面，擔(dān)任技術(shù)師傅，沒有自己開店當(dāng)老板的打算，或者后期在進(jìn)行進(jìn)修，家里的條件也不要允許，那么可以考慮去門店，如果后期有自己開店創(chuàng)業(yè)、自己當(dāng)老板的打算，或者說以后進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，那么這些都是要建立在具有理論基礎(chǔ)的前提下，專業(yè)學(xué)校有理論支撐，而且還會有專業(yè)的開店指導(dǎo)、營銷課程等。

6.西點行業(yè)的收入高不高

一般都是每個地域不同，個人能力不同以及職業(yè)等級不同都會影響到收入高低，西點師的薪水一般在3000到幾萬元不等，級別高的年薪十幾萬到幾十萬也是可以的。近幾年來，相關(guān)場對于西點師的需求量在逐漸的增大，而且還是技術(shù)工種，所以不用擔(dān)心找不到好工作。西點師的就業(yè)方向大多為星級酒店和連鎖蛋糕店，工作環(huán)境優(yōu)雅且工作量不是特別大。

7.選擇學(xué)校師資也非常重要

我們在選擇西點培訓(xùn)學(xué)校時候，最重要的還是要看師資，經(jīng)驗豐富的老師是你求學(xué)路上最可靠的指路牌。有了他們你才不會走彎路岔路，而是能夠扎實的向前踏進(jìn)，也才能夠?qū)W到真的技術(shù)，所以在選擇時師資也是考量學(xué)校的重要指標(biāo)。

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