2022常德哪些學(xué)校有旅游服務(wù)與管理專業(yè)中?！５仑?cái)經(jīng)學(xué)校
【行業(yè)發(fā)展】
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在*,2003年我國旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣,年?duì)I業(yè)收入約2308億人民幣,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會約6487400個(gè),據(jù)世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,*旅游就業(yè)是世界位的,根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,到2020年,*將成為世界大旅游目的地,年接待1．37億人次的入境旅游者,同時(shí)2020年出境人數(shù)1億,位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
【專業(yè)介紹】
培養(yǎng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)本專業(yè)后學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能、具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力、具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。
課程內(nèi)容
文化課:語文、數(shù)學(xué)、英語;
專業(yè)課:旅游概論、*旅游地理、旅游文化、旅游心理學(xué)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、中餐服務(wù)、前廳服務(wù)、旅游酒店英語、旅行社服務(wù)與管理、休閑娛樂服務(wù)、景區(qū)景點(diǎn)服務(wù)
公共課:禮貌禮節(jié)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游服務(wù)、服務(wù)禮儀
專業(yè)課:旅游概論、*旅游地理、旅游文化、旅游心理學(xué)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、中餐服務(wù)、前廳服務(wù)、旅游酒店英語、旅行社服務(wù)與管理、休閑娛樂服務(wù)、景區(qū)景點(diǎn)服務(wù)
公共課:禮貌禮節(jié)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游服務(wù)、服務(wù)禮儀
培養(yǎng)規(guī)格
本專業(yè)所培養(yǎng)的人才應(yīng)具有以下知識、技能與態(tài)度:
1、具有從事旅游服務(wù)的基本知識及職業(yè)道德,熟悉相關(guān)的法律法規(guī);
2、了解飯店、景區(qū)、旅行社、會展等主要崗位的服務(wù)流程及用語,能提供規(guī)范性、針對性的服務(wù);
3、能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和接待服務(wù);
4、能塑造自身職業(yè)形象,誠實(shí)守信,吃苦耐勞,文明服務(wù),禮貌待客;
5、具有團(tuán)隊(duì)合作意識,協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;
6、具有繼續(xù)學(xué)習(xí),應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;
7、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識和應(yīng)變能力;
8、具有自我創(chuàng)新,自主創(chuàng)業(yè)的能力;
9、具有飯店前廳、客房、餐飲、康樂等服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識與服務(wù)技能;
10、能取得本專業(yè)2本或2本以上的證書。
