糕點(diǎn)師資格證是指烘焙師資格證,證書(shū)分為五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(五級(jí))、中級(jí)(四級(jí))、高級(jí)(三級(jí))、技師(二級(jí))、高級(jí)技師(一級(jí))?？忌枰疆?dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心指定機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名,不同地區(qū)有所差異,以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)*通知為準(zhǔn),具體如下:

1、考試報(bào)名地點(diǎn)

符合報(bào)名條件的考生可到當(dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心指定機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名,報(bào)名時(shí)應(yīng)攜帶身份證等報(bào)考資料,在報(bào)名表上如實(shí)填寫個(gè)人信息,報(bào)名時(shí)一并繳納報(bào)名費(fèi)用以及學(xué)習(xí)培訓(xùn)費(fèi)用。

2、學(xué)習(xí)培訓(xùn)地點(diǎn)

考生需要經(jīng)教育機(jī)構(gòu)培訓(xùn),完成相應(yīng)技能的學(xué)習(xí)。

3、考試地點(diǎn)

按照通知內(nèi)容,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到指定地點(diǎn)參加考試,考試的形式為現(xiàn)場(chǎng)考核,此外考生還需提交符合對(duì)應(yīng)等級(jí)字?jǐn)?shù)的論文。

糕點(diǎn)師報(bào)考條件

報(bào)考初級(jí)西點(diǎn)師需要具備下列條件之一:

(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

報(bào)考中級(jí)西點(diǎn)師需要具備下列條件之一:

(一)取得本職業(yè)初級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)取得本職業(yè)初級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政*審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

報(bào)考高級(jí)西點(diǎn)師需要具備下列條件之一:

(一)取得本職業(yè)中級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

(二)取得本職業(yè)中級(jí)證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政*審核認(rèn)可,以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

(四)取得本職業(yè)中級(jí)證書(shū)的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。