福州學(xué)點(diǎn)心技術(shù)培訓(xùn)，接二連三爆出福州西點(diǎn)培訓(xùn)班的亂象，怎么選擇一家專(zhuān)業(yè)的福州西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)呢。我們來(lái)了解下西點(diǎn)行業(yè)要找準(zhǔn)自己的方向，西點(diǎn)學(xué)習(xí)考慮自己的時(shí)間問(wèn)題，烘培的演變與集成，西點(diǎn)沒(méi)有什么限制，西點(diǎn)的操作標(biāo)準(zhǔn)，西點(diǎn)師的工資收入是多少。

1.西點(diǎn)行業(yè)要找準(zhǔn)自己的方向

這里說(shuō)的方向，往大了說(shuō)關(guān)乎自己一生行業(yè)的發(fā)展，往小了說(shuō)無(wú)非便是為啥要學(xué)西點(diǎn)，是出于自己的興趣愛(ài)好，還是想要一份有發(fā)展前進(jìn)的工作。出于自己的喜好，可以報(bào)名一個(gè)免費(fèi)班。如果是想要一份事業(yè)，可以選擇有著真材實(shí)料的教育團(tuán)隊(duì)學(xué)?；蛘咂髽I(yè)，讓自己學(xué)的放心，讓自己能夠掌握扎實(shí)的技能技法，而且學(xué)校還會(huì)安排考取*認(rèn)可的職業(yè)技能資格證

2.西點(diǎn)學(xué)習(xí)考慮自己的時(shí)間問(wèn)題

俗話(huà)說(shuō)“男怕入錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎”咱們選擇一個(gè)行業(yè)有些人可能就要為之奮斗終身的事業(yè)了，習(xí)西點(diǎn)烘焙也是一樣，如果自己有充足的時(shí)間，可以去門(mén)店跟著師傅慢慢學(xué)習(xí)，缺點(diǎn)就是用的時(shí)間比較久，少著一年，多則幾年才能自己干，如果自己的時(shí)候不是很充足，或者自己想早早的賺錢(qián)，就可以選擇短期的專(zhuān)業(yè)學(xué)校來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，短的話(huà)十幾天，長(zhǎng)的的也就兩三個(gè)月。

福州學(xué)點(diǎn)心技術(shù)培訓(xùn)

3.烘培的演變與集成

說(shuō)起面食就不得不提北方人，北方人基本都喜歡面食、糕點(diǎn)。面食文化的傳承已有千年歷史的,發(fā)展到今天,我們已經(jīng)不知有多少種面食了,都是人類(lèi)文明發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)與智慧的結(jié)晶。北方地區(qū)的面食對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)相當(dāng)鐘意，在某種程度上能夠代替烘焙等其他食品，其中不少聰明的創(chuàng)業(yè)者把兩者融合創(chuàng)造出糕點(diǎn)、面包、面食、熟食集成體，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

4.西點(diǎn)沒(méi)有什么限制

西點(diǎn)屬于一個(gè)技術(shù)型專(zhuān)業(yè)，是看技術(shù)的，對(duì)于性別、年齡、學(xué)歷和視力等其他沒(méi)有過(guò)大的要求，主要是看個(gè)人的用心程度，更為重要的一點(diǎn)看你是否能找個(gè)優(yōu)秀的學(xué)校以及技術(shù)過(guò)硬的好老師，進(jìn)行全面系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)?？傊?，西點(diǎn)行業(yè)沒(méi)有什么限制要求，就目前而言很多學(xué)生讀到*高中已經(jīng)戴上眼鏡了，但這并不影響他們選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)這個(gè)專(zhuān)業(yè)。

5.西點(diǎn)的操作標(biāo)準(zhǔn)

比如面團(tuán)和成什么樣子算是和好了,面團(tuán)攪拌成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么，面包做成功的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是什么。知道每一個(gè)操作的完成標(biāo)準(zhǔn)非常重要，知道了標(biāo)準(zhǔn)，才知道自己的操作有哪些不足，才知道該如何改進(jìn)。有的人做了軟質(zhì)面包，表面看上去不錯(cuò)，其實(shí)問(wèn)題很多，比如不夠柔軟、質(zhì)地粗糙、里面有大空洞等等，他自己感覺(jué)還良好，不思改進(jìn)，這怎么能有進(jìn)步呢?

6.西點(diǎn)師的工資收入是多少

這個(gè)話(huà)題也沒(méi)有絕對(duì)性，也是要根據(jù)你所在城市的消費(fèi)水平和技能水平?jīng)Q定的?，F(xiàn)在咱們就來(lái)大概的說(shuō)一下收入情況，*種就是學(xué)徒工級(jí)別的，也就是剛剛?cè)胄?，基本是啥也不?huì)，只是喜歡西點(diǎn)行業(yè)，一般工資在1800-2500左右。其次中工級(jí)別，一般能夠拿到3000-3500左右，再次就是師傅級(jí)別 這種級(jí)別一般在4000-5500左右。*就是研發(fā)級(jí)別的 這種差不多是屬于西點(diǎn)事業(yè)天花板了，工資在8000-16000左右。

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