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1.四川麻辣燙培訓(xùn)
四川麻辣燙培訓(xùn):麻辣燙”又叫“串串香”,是四川獨(dú)有一種風(fēng)味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”,別具一格,與火鍋不同的是:原料必須要用竹簽子串起,再入鍋中燙熟后食用,還可蘸食干辣椒等味碟。另外,麻辣燙只有紅味鍋鹵(辣味)而不像火鍋有白鹵鍋底。還有,“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多,但更多地選用了較小的鍋來(lái)燙食,因此得名“小火鍋”。
2.小吃肉夾饃培訓(xùn)
每次吃肉夾饃的時(shí)候都會(huì)糾結(jié)一個(gè)問(wèn)題是選全瘦還是肥瘦,根據(jù)我多年吃肉夾饃地習(xí)慣當(dāng)然是肥瘦,因?yàn)槿輹?huì)很膩,不過(guò)蘿卜青菜各有所愛(ài),每個(gè)人口味不一樣,像肉夾饃這種小吃,怎么都吃不膩,從小到大,一直都會(huì)吃,所以選擇學(xué)習(xí)肉夾饃也是很不錯(cuò)的,像現(xiàn)在不管早點(diǎn)還是午餐都會(huì)帶肉夾饃還有很多車站還有機(jī)場(chǎng)里面的小吃店都會(huì)帶它。
3.烹飪美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
美食的傳播離不開(kāi)烹飪者的用心,在烹飪美食的領(lǐng)域中,以匠心守護(hù)原汁原味,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā),將美食發(fā)揚(yáng)光大,通過(guò)烹飪美食選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu),有老師手把手教學(xué),真材實(shí)料地進(jìn)行實(shí)操練習(xí),正宗配方學(xué)到手,學(xué)以致用、學(xué)會(huì)為止。
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