南寧烘焙蛋糕培訓(xùn)中心，南寧西點(diǎn)培訓(xùn)有沒有技巧？不如看下西點(diǎn)培訓(xùn)的費(fèi)用，西點(diǎn)師傅的工資，西點(diǎn)和西餐的區(qū)別，西點(diǎn)師的社會(huì)環(huán)境，西點(diǎn)烘焙的注意事項(xiàng)，西點(diǎn)師賺錢少還累嗎。

1.西點(diǎn)培訓(xùn)的費(fèi)用

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)費(fèi)用從幾千到幾萬不等，主要是跟學(xué)習(xí)周期有關(guān)。如果選擇西點(diǎn)短期班，一般學(xué)3-6個(gè)月，學(xué)費(fèi)在5000-8000不等；如果選擇西點(diǎn)長期班，一般學(xué)1年到2年，學(xué)費(fèi)在10000-20000不等，但是對于目前西點(diǎn)的前景來說還是值得的

2.西點(diǎn)師傅的工資

關(guān)于西點(diǎn)師的工資水平成了這個(gè)行業(yè)里的一大熱門話題，從*的平均水平上來看的話，西點(diǎn)師差不多一個(gè)月基本上可以掙到6000左右。然而在發(fā)達(dá)的一線城市一個(gè)西點(diǎn)師的月薪基本可以達(dá)到一萬到一萬五。隨著不斷的發(fā)展，對于西點(diǎn)師的需求還會(huì)增大，待遇還會(huì)逐步上升

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3.西點(diǎn)和西餐的區(qū)別

是有區(qū)別的 西點(diǎn)：是指西式面點(diǎn)，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調(diào)料等配料制作而成的面點(diǎn)，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統(tǒng)稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯(cuò)的，很多西點(diǎn)師會(huì)選擇自己開店創(chuàng)業(yè)，西餐創(chuàng)業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才市場都是很緊缺的。

4.西點(diǎn)師的社會(huì)環(huán)境

現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展快速，但是西點(diǎn)師人數(shù)卻跟不上步伐，一個(gè)好的西點(diǎn)師都搶著要，而且西點(diǎn)師自己開店創(chuàng)業(yè)也特別的方便。近年來我國對西點(diǎn)師的需求量在不斷的加大，就業(yè)方向大多都是自己開店或者去星級酒店，工作環(huán)境優(yōu)雅，工作量不大，西點(diǎn)師根據(jù)地方不同、能力不同，所得到的薪資待遇也是不同的

5.西點(diǎn)烘焙的注意事項(xiàng)

重視溫度，烘焙對于溫度的要求較高。要有時(shí)間觀念。時(shí)間把控好，有時(shí)候時(shí)間會(huì)影響你整個(gè)食品的口味的。對于材料和工具的選擇十分重要。對材料和工具還必須非常熟悉，選擇合適的工具，恰當(dāng)?shù)牟牧喜攀?的。永遠(yuǎn)追求好味道。前期做這個(gè)不能將就，要精益求精，只有做出真正自己滿意的才是最重要的。

6.西點(diǎn)師賺錢少還累嗎

西點(diǎn)師已經(jīng)逐漸變成了一個(gè)特別吃香的職業(yè)，經(jīng)驗(yàn)越豐富，薪資待遇就越好，高級西點(diǎn)師月薪均在1.5萬至2萬，并且工作氛圍輕松，不用沒日沒夜的加班。而且，如果你想自己當(dāng)老板，西點(diǎn)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境也是非常不錯(cuò)的，近年來爆款網(wǎng)紅生日蛋糕就在私人烘焙作坊十分流行，有創(chuàng)意的西點(diǎn)師就十分吃香了。

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