株洲酒店管理專業(yè)中專有哪些(職校吧) 株洲軌道交通職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉涉外飯店、星級(jí)飯店的基本管理理論和方法,熟練掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外賓館、飯店、假日飯店、度假村、國際餐飲連鎖機(jī)構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級(jí)管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
課程設(shè)置:主要開設(shè)飯店管理、飯店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店專業(yè)英語等專業(yè)核心課程。
合作企業(yè):萬豪國際酒店集團(tuán)、凱悅酒店集團(tuán)、亞特蘭蒂斯商旅發(fā)展有限公司等十幾家國內(nèi)外*企業(yè)。
現(xiàn)代化的辦學(xué)條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學(xué)氛圍,管理科學(xué)規(guī)范,獎(jiǎng)助學(xué)體系完善,是學(xué)生求學(xué)深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369 6190
學(xué)校是經(jīng)株洲市教育局批準(zhǔn)成立,面向*招生,致力于培養(yǎng)鐵路、航空、軌道、商貿(mào)旅游、汽車等領(lǐng)域高素質(zhì)人才的一所全日制特色中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校坐落在"*軌道交通之都、干億軌道交通裝備產(chǎn)業(yè)集群所在地、電力機(jī)車搖籃"的株洲市石峰區(qū)。校園環(huán)境優(yōu)美、管理科學(xué)規(guī)范、獎(jiǎng)助學(xué)金體系完善、生活設(shè)施齊全。學(xué)校圍繞"升學(xué)與優(yōu)質(zhì)就業(yè)"為方向,在專業(yè)建設(shè)委員會(huì)的指導(dǎo)下,建立了一支、高效的師資隊(duì)伍,倡導(dǎo)"務(wù)實(shí)、高效、信任、創(chuàng)新"的工作理念。除學(xué)校自身的核心團(tuán)隊(duì)外,還有來自校企合作的高職院校團(tuán)隊(duì),以及來自軌道交通、汽車運(yùn)輸、商貿(mào)旅游等企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理一線,有豐富經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師。
湖南省商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校地處株洲市職教科技園,占地面積300畝,建筑面積近10萬平方米,總投資近4億元。校園環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)生活設(shè)施完備。下設(shè)一院三系,即烹飪旅游、財(cái)經(jīng)商貿(mào)系、機(jī)電工程系、公共課程系。按照"旅游、專業(yè)交融、競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)新、共同發(fā)展"的思路,以旅游產(chǎn)業(yè)鏈為中心,對(duì)接現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、電子信息業(yè)、文化創(chuàng)意業(yè)、裝配制造業(yè),形成以湘菜專業(yè)群為重點(diǎn),現(xiàn)代服務(wù)、商貿(mào)、機(jī)械制造、文化創(chuàng)意為特色的專業(yè)集群,開設(shè)烹飪、酒店管理、旅游服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、機(jī)械制造、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、美術(shù)設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等16個(gè)專業(yè)。烹飪、酒店管理專業(yè)為省示范性(特色)專業(yè)、省精品專業(yè)、市技工院校精品專業(yè)。