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1.開一家腸粉店需要多少錢

開一家腸粉店需要多少錢？ 不包括轉店費和店面租金，做腸粉的設備8000元左右，磨豆機850-3000元，還有腸粉機和腸粉爐一套，也可以單獨買一套。便宜的1000元左右。還有米漿不銹鋼桶，冰箱，做腸粉大件6000元左右。剩下的就看你自己的操作了。設備差不多這個價位，或多或少，由自己安排。

2.腸粉為什么叫腸粉

腸粉皮薄形似豬腸而稱腸粉。腸粉是廣東非常有名的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜，起源于唐代，現(xiàn)為廣東羅定市。腸粉的分類只能按制作方式分類，一般把布拉叫做布拉腸粉，另一種是直接蒸的，抽屜式腸粉通常稱為抽屜式腸粉。是現(xiàn)在早餐市場是比較受歡迎的一種小吃之一。

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3.減肥期間可以食用腸粉嗎

腸粉的熱量與白米飯相似。因此，建議在減肥期間應適當吃一些腸粉，而不是控制不住地吃很多腸粉。 另外大家在吃米卷的時候一定要注意，調料*不要放很多，特別是油不要太多，然后*選擇雞蛋、蔬菜、蝦、魚等餡料。*不要加豬肉，因為在肉類中，蝦、魚等肉類不僅營養(yǎng)高，而且脂肪低熱量低，更適合減肥的人。豬肉，熱量相對較高，減肥期間*少吃。

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