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1.學(xué)習(xí)西點費用貴嗎？

其實學(xué)西點貴不貴，首先看你學(xué)習(xí)的方式方法，你如果選擇到店里從學(xué)徒學(xué)起，那肯定不怎么花錢，但是如果你選擇去專業(yè)的西點培訓(xùn)機構(gòu)去學(xué)習(xí)，那肯定要花一定的錢，俗話說，一分錢一分貨，培訓(xùn)學(xué)校的實力和 師資力量都關(guān)系著你學(xué)習(xí)的技術(shù)和水平，所以說，如果大家真的想學(xué)習(xí)西點，建議大家不要怕花錢，技術(shù)學(xué)出來，不怕賺不到錢

2.西點中什么是淋面

上釉是甜點中的一種裝飾技術(shù)。 蛋糕做好后，將釉醬倒在蛋糕表面，制成巧克力或透明釉醬。 光亮涂層不僅瞬間改善了甜點的外觀，而且增加了口感和風(fēng)味，保證了蛋糕的柔軟度。 事實上，我們在面包上看到的花里胡哨的是釉料。

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3.西點行業(yè)的歷程

糕點業(yè)在西方通常被稱為烘焙業(yè)，在歐美非常發(fā)達。 西式糕點制作不僅是烹飪不可或缺的一部分（即食面包和小吃）。 它是一個獨立于西餐的龐大食品加工業(yè)，是西餐工業(yè)的主要支柱之一。 現(xiàn)代西式面食的主要發(fā)源地是歐洲。 據(jù)史料記載，古埃及、希臘、羅馬

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