營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。
營(yíng)養(yǎng)師是干什么的?
公共營(yíng)養(yǎng)師是是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容十分實(shí)用,涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí),例如:各種營(yíng)養(yǎng)素在膳食中的搭配比例;各種營(yíng)養(yǎng)素的正常攝入量;通過食譜計(jì)算自己和寶寶每頓飯的攝取量是否符合標(biāo)準(zhǔn)等。
還有運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和一些中醫(yī)養(yǎng)生方面的知識(shí),比如通過藥補(bǔ)來給自己調(diào)理:達(dá)到補(bǔ)氣、滋陰、養(yǎng)血等目的;以健康為目的,根據(jù)人體生理規(guī)律,進(jìn)行科學(xué)鍛煉,讓自己擁有曲線身材以及慢病調(diào)養(yǎng)等。
健康*,營(yíng)養(yǎng)先行。在未來,將更加重視國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)培養(yǎng),無論是生活還是工作,營(yíng)養(yǎng)與健康都將成為大眾關(guān)注的新焦點(diǎn)。所以公共營(yíng)養(yǎng)師證書還是非常值得考的。想要參加考試的小伙伴們行動(dòng)起來吧!小編整理了公共營(yíng)養(yǎng)師免費(fèi)試題等資料,點(diǎn)擊小程序即可獲取哦。
營(yíng)養(yǎng)師工作內(nèi)容有哪些?
公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面:
(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);
(2)人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
(3)營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育;
(4)膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
(5)食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
(6)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);
(7)進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(8)進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(9)對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
(10)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。
營(yíng)養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會(huì)之需要產(chǎn)生發(fā)展并趨于成熟,正式確立此職業(yè),對(duì)于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,提高從業(yè)者職業(yè)能力,為我國(guó)建設(shè)一支專門的營(yíng)養(yǎng)方面專業(yè)人才隊(duì)伍將起到積極作用。