南寧廣式點心培訓哪家好，興趣是*的老師，在南寧西點培訓找到屬于你的樂趣 ，歡迎進入小編的內容世界西點培訓的費用，西點的市場價值，西點和西餐的區(qū)別，西點好學習嗎，西點師的行業(yè)分類，西點烘焙的注意事項，女孩學習西點的壞處，西點的基本知識，西點行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

1.西點培訓的費用

西點烘焙培訓費用從幾千到幾萬不等，主要是跟學習周期有關。如果選擇西點短期班，一般學3-6個月，學費在5000-8000不等；如果選擇西點長期班，一般學1年到2年，學費在10000-20000不等，但是對于目前西點的前景來說還是值得的

2.西點的市場價值

西點烘焙這塊兒市場價值還是很不錯的,隨著人們深生活水平的提高,大家對生活水平的要求也越來越高了,西點也逐漸得到了大家的喜愛。但是現(xiàn)在西點師專業(yè)對口的技術人才缺口太大,所以現(xiàn)在學習西點烘焙技術還是很不錯的。學成之后創(chuàng)就業(yè)方便,而且薪資待遇很可觀,同時西點師的工作環(huán)境也是很不錯的

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3.西點和西餐的區(qū)別

是有區(qū)別的 西點：是指西式面點，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調料等配料制作而成的面點，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統(tǒng)稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯的，很多西點師會選擇自己開店創(chuàng)業(yè)，西餐創(chuàng)業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才市場都是很緊缺的。

4.西點好學習嗎

西點并不難學。這幾年西點市場潛力巨大，前景廣闊長期發(fā)展趨勢良好。學習烘焙不限年齡，不限性別不限學歷，這些都不是問題。學習西點不需要看學歷，反而更講究實際操作的能力。想要謀生或者換行創(chuàng)業(yè)，西點都是一個不錯的選擇。零基礎學習的話也不要擔心，建議選擇專業(yè)的西點學校，入學后會安排基本功練習課，手把手教學指導。

5.西點師的行業(yè)分類

隨著發(fā)展現(xiàn)在的西點行業(yè)中的崗位職稱進行解釋。事實上，西點烘焙行業(yè)涉及的比較廣泛，涉及到的崗位也是比較冗雜，但無論是哪個崗位，都屬于西點師的范疇，而西點行業(yè)的快速發(fā)展，也讓眾多相關職業(yè)成為“黃金職業(yè)”，受到人們的追捧

6.西點烘焙的注意事項

重視溫度，烘焙對于溫度的要求較高。要有時間觀念。時間把控好，有時候時間會影響你整個食品的口味的。對于材料和工具的選擇十分重要。對材料和工具還必須非常熟悉，選擇合適的工具，恰當?shù)牟牧喜攀?的。永遠追求好味道。前期做這個不能將就，要精益求精，只有做出真正自己滿意的才是最重要的。

7.女孩學習西點的壞處

女生學習做西點其實并沒有什么太大的壞處，就是手會變得粗糙一點，西點師就是通過自己的專業(yè)技藝，然后通過烘焙制作出一些精美的作品以賺取酬勞，女生做西點師工作時間太長，感覺太累，大點的飯店是需要倒班的，一天不只是八個小時工作時長，對于女生身體上是一種考驗。

8.西點的基本知識

了解西點的外部整形 蛋糕基礎抹面等操作；專業(yè)理論知識學習；裱花課程花卉類 十二生肖類制作；烘焙西點干點類制作。做好看的蛋糕學習制作以及巧克力配件學習與制作；蛋糕課程的學習與制作；翻糖蛋糕學習與制作；歐式蛋糕制作；

9.西點行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

與十多年前的糕點行業(yè)相比，現(xiàn)在的糕點行業(yè)正在突飛猛進。 不僅*自有品牌蓬勃發(fā)展，許多大型外資連鎖店也紛紛進入*市場，更常見的還有很多。 私人烘焙工坊、 糕點行業(yè)現(xiàn)在不僅僅局限于一二線城市。 三四線城市也在逐步滲透。 因此，糕點行業(yè)現(xiàn)在被稱為“時尚餐飲業(yè)”，糕點師的需求更是供不應求。

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