深圳寶安沙井哪里有鹵菜培訓(xùn)班,搞懂深圳鹵味培訓(xùn)班,提升自我,來看看現(xiàn)撈鹵菜利潤有多大,鹵味這個行業(yè)的性價比,用車擺攤賣鹵菜需要證嗎,鹵菜都有哪些菜品
1.現(xiàn)撈鹵菜利潤有多大
通過我們這邊培訓(xùn)出來的小伙伴創(chuàng)業(yè)的結(jié)果顯示,鹵菜這個行業(yè)的利潤真的是非常大,不過也要看產(chǎn)品多,如果食材比較貴一點(diǎn)的,獲利基本在30%左右,但是一些小的,價格一般的,獲利基本是對半,所以這個行業(yè)特別適合投資成本預(yù)算低的伙伴,也是能創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的。
2.鹵味這個行業(yè)的性價比
目前在小吃行業(yè)中來說,鹵味的價格低,基本上鹵味在各地的價格,價格普遍都是在20-25元左右一斤,這個價格對于我們普通的工薪階層都是能接受的,而且非常受歡迎,對于家庭主婦來說,真的太友善了,有的時候親朋好友多了買幾個涼菜鹵菜,就可以喝點(diǎn)小酒了。而要是那些熟的牛羊肉的話,價格就不那么美麗了。很多地方的價格普遍在30-40一斤,如果是術(shù)士價格就更貴了,可能翻一倍。所以這個行業(yè)對于創(chuàng)業(yè)的人來說性價比還是很不錯的。
3.用車擺攤賣鹵菜需要證嗎
流動擺攤是不需要證件的,現(xiàn)在全民擺攤。只要你想創(chuàng)業(yè)*大把的政策機(jī)會給到你了,多出去走走看看別人是怎么進(jìn)行擺攤創(chuàng)業(yè)的,可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)交流一下你再去擺。如果是開固定的店鋪和固定攤要三證營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證、健康證。一般用小車擺攤流動湯攤位的話基本不用考慮這些問題。
4.鹵菜都有哪些菜品
鹵菜的品類是非常多的,一個個品種數(shù)起來那真的是很多。從一個個項(xiàng)目中劃分出來的話可以分為9大類,分別是:紅鹵系列,五香味的為首、白鹵系列、煙熏系列、香辣系列、黑鴨系列、涼拌菜系列、牛肉系列、泡椒系列和虎皮系列,這九種菜品在鹵菜中都是非常受歡迎的。
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