2018年烹飪（中式烹調(diào)）【中技+高技】
●培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟練掌握粵菜烹飪技術的中、高級烹調(diào)師和面點師。
●主要課程：烹飪基本訓練、原料知識、烹飪技術、中式粵菜制作、烹飪工藝美術、營養(yǎng)衛(wèi)生、飲食心理、冷菜、冷拼技術、中式面點制作。
●資格證書：計算機辦公軟件應用證（中級）、中式中級烹調(diào)師、中級面點師證等。
備注：
一、集中報到注冊時間：2018年8月22日~2018年8月23日，上午8:30~12:00，下午 14:00~16：30,2018年8月25日~8月10日，可以隨時到學校注冊繳費。二、新生報到注冊地點：廣州市海珠區(qū)新港西路三、報到注冊時請帶齊以下證件與資料：1、新生注冊報到通知書
2、繳費注冊票據(jù)、補交未交費用。
3、身份證及復印件各10份（規(guī)格：A4）4、戶口簿及復印件（首頁+本人面）10分（規(guī)格A4)
5*畢（結(jié)）業(yè)證書及復印件2份（規(guī)格：A4）
6團員帶團組織關系
7特困生須事民政部發(fā)放低保證原件及復印件2份（規(guī)格A4)
四、收費標準及方式：(1)學雜費按學年收取，學校規(guī)定免學生住宿費（水電費按實際使用收?。?、課本費。
（2）收費標準已按照*規(guī)定減免學費，如不在減免學費范圍，需另加收低耗材類1650元/學期， 高耗材類2000元/學期。
（3）學校宿位緊張，不享受減免學費政策的走讀生在2018年7月15前報讀，享受減免學費1000元。
（4）代收支費：醫(yī)療保險按當年*“大中專生醫(yī)療保險政策”報到后繳納；一次性收費680元（軍訓費200元，校服費480元）。
（5）表中各中級技工專業(yè)的學費均未包括套讀名牌大專班的學費3000/年。
（6）套讀名牌*大專班的預收定位費500元（報讀交學費時扣減）。
（7）符合條件的貧困學生可申請*助學金2000/年，補助兩年共4000.
（8）學生在校可利用課余時間參加校內(nèi)勤工助學活動。
