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1.怎么選擇蛋糕烘焙培訓學校
在選擇去學蛋糕烘焙的時候我們有兩個選擇,一是去實體店學習,二就是去專業(yè)的蛋糕烘焙培訓學校學習。那么在去選擇去專業(yè)的蛋糕烘焙學校學習的時候,就需要考慮該學校的專業(yè)性,口碑怎么樣,學校所設(shè)的課程怎么樣,上手實操多不多,包不包學會,有沒有住宿等等一系列的問題,綜合起來去選擇一所專業(yè)的蛋糕烘焙培訓學校。
2.草莓蛋糕怎么做
草莓是很多孩子以及大人都愛吃的一種水果,女孩子特別喜歡吃,酸酸甜甜的,做草莓蛋糕其實和做其他蛋糕是一樣的,只是在蛋糕胚成型之后,我們需要經(jīng)過裱花等工序,去對蛋糕胚進行一個處理裝飾,這個時候就需要加入草莓和一些其他材料的點綴,*做成一份精美的草莓蛋糕。
3.開蛋糕店需要購置什么設(shè)備
開一家賣蛋糕的店鋪,其實也挺好的,至少能自力更生,經(jīng)過我們對選址定店到裝修辦證之后,我么就要去購置開蛋糕所需要用的專業(yè)廚房設(shè)備,有主要的烤箱,烤盤,攪拌機,打奶機,冰箱,醒箱,揉壓面皮機,以及一些蛋糕模型,裝飾品之類的。
4.想學烘焙有好的推薦嗎?
如果你想省錢,或者更理性的學習烘焙,以及不確定自己能不能堅持下去,可以往下看。烘焙分的方面太多了,面點,點心,甜品,裱花,糖果,這些東西都得懂一點,起碼學個基礎(chǔ),無論是以后在家人面前露一手,或者是轉(zhuǎn)一個方向?qū)W習,這些都是基礎(chǔ),當然學起來也真心操,小編建議你不要西點,面點一起學,這樣你真的沒那個精力
5.學習甜品蛋糕去學校還是做學徒好
很多人想學甜品蛋糕,但是又不知道該去學校學還是去店里做學徒,說白了,就是怕學校坑,學徒學不到東西。那就找靠譜的學校啊!甜品蛋糕培訓學校很多,但是有些都是打著學校的旗號做著小作坊的事。想找靠譜的蛋糕培訓學校,要找正規(guī)辦學的,有辦學資質(zhì)和認可的。這樣的職業(yè)院校也不多,你可以先自己找找看喲
6.蛋糕培訓一般要多久
蛋糕培訓學習分短期班和長期班,要看是要單一的學習還是要學全套。學習的課程越多當然學費也越貴。蛋糕一般分為裱花和烘焙,如果止血裱花的話就會快一些,基本半個月到一個月就學會了,要全面學習的話大概就要三個月左右
7.西點就業(yè)前景怎么樣
學習西點以后好就業(yè)嗎?說到西點大家最容易想到的就是蛋糕了,現(xiàn)在很多生日宴結(jié)婚宴都會有很多糕點作為飯后甜點,需求市場也越來越大,所以有了市場你還擔心糕點師沒有好的就業(yè)前景嗎?只要你學到了過硬的技術(shù)你就不要擔心不要就業(yè)。
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