運用中式面點成型技術和成熟方法,進行面點主料和輔料加工,
制作中式面食、小吃的人員。
具有一定的學習和計算能力;具有一定的空間感和形體知覺;
手指、手臂靈活,動作協(xié)調(diào);無色盲,無嗅覺障礙和味覺障礙。
中式面點師二級技師報名所需條件
具備以下條件之一者,可申報二級/技師:
(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)三級/高級工證書(技能等
級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。
(2)取得本職業(yè)或相關職業(yè)三級/高級工證書( 技能等
級證書)的高級技工學校、技師畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相
關職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關職業(yè)預備技師證
書的技師畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作2年(含)
以上。:
具備以下條件者,可申報一-級/高級技師:
取得本職業(yè)或相關職業(yè)二級/技師證書( 技能等級證
書)后,累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。