名西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品師應(yīng)該熱愛本職工作,充滿熱情和活力,具備自我學(xué)習(xí)不斷創(chuàng)新的能力。名不具備以上素質(zhì)的西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品師只能算是"做天和尚撞天鐘",他的個(gè)人專業(yè)境界永無法提升,他的職業(yè)上升空間就不會(huì)太大,將來要想成為的店長(zhǎng)店經(jīng)理就無異于癡人說夢(mèng)了。
次收費(fèi),包教包會(huì)
次要烤十幾個(gè)西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品胚,可不是件輕松的事情。而且因?yàn)橐櫩?需要做的西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品種類很多,所以并不是機(jī)械式的用模具重復(fù)性的做出堆相同的西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品,每天的訂單都不樣,初工作到半夜,脫下圍裙時(shí),還有淚水在眼眶中打轉(zhuǎn)。
技在手,什么都有
走進(jìn)【港焙】西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品學(xué)校馬上就被吸引住了,校園環(huán)境干凈舒適。培訓(xùn)西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品哪里好?這點(diǎn)是很重要的:①要找小班制教學(xué)。安排在人左右,在課室上能人套工具,這樣跟方便老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),也避免出現(xiàn)爭(zhēng)搶,排隊(duì)學(xué)習(xí)的狀況。②要包學(xué)會(huì)。這點(diǎn)是很重要的,在【港焙】西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品這也是會(huì)被寫進(jìn)合同的,雙向。,并且每位課任老師都是很nice的,課堂上都能耐心為我們解答所有的疑問。
體化的學(xué)習(xí)直通車
位從業(yè)多年的西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品師告訴記者,"現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品師確實(shí)處于緊缺狀態(tài)西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品店面的經(jīng)營(yíng)管理人員對(duì)西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品了解甚少,或略知。想聘用懂行的西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品師不容易。
位參加杭州港焙西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品培訓(xùn)班的同學(xué)自述:
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直以來傳統(tǒng)的考試升學(xué)之路,都是普通人獲得好未來的途徑,近幾年發(fā)展形勢(shì)對(duì)于技能型人才非常利好,給予技能人才更多關(guān)注福利政策等,讓技能型人才獲得了更多社會(huì)尊重,其中工作輕松,易上手的西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品行業(yè),甚至已成為眾多高中學(xué)生職業(yè)道路的較好選擇。