目前,蛋糕西點工業(yè)的就業(yè)壓力很小。目前,大型酒店或著名的蛋糕西點店,如holilai和yuanzu,都在尋找個高薪的好蛋糕西點師。許多蛋糕西點學校也建議就業(yè)或支持創(chuàng)業(yè)。

目前,有些蛋糕西點培訓班有量身定做的課程,這些課程是按照你的蛋糕西點基礎(chǔ)而定制的,從簡單到專業(yè)逐漸提升,由于學員的基礎(chǔ)有差別,價格必然會不樣。低基礎(chǔ)的情況下,需要學習比較多的內(nèi)容,成本會提高;基礎(chǔ)好些,基礎(chǔ)牢固,但需要強化口語溝通能力,學習內(nèi)容會少部分,成本興許低些。這種量身定做的輔導班通常情況下會提供蛋糕西點基礎(chǔ)檢驗,知曉自己真正的蛋糕西點基礎(chǔ)。檢驗完畢以后,老師也會給你提供適合的學習建議。若是你感覺這個課程適合你,顧問老師會給你個細致的學習計劃。

目前,我國蛋糕西點行業(yè)還處于剛剛起步階段,行業(yè)里的高素質(zhì)高技術(shù)的蛋糕西點人才還很短缺。故而,學蛋糕西點,也成了眾多初高中畢業(yè)女生的專業(yè)。為此,杭州【港焙】蛋糕西點學校特設(shè)年制長期蛋糕西點全能專業(yè),堅持以實踐操作為主,理論為輔的教學模式,結(jié)合市場行業(yè)發(fā)展流行前沿,學生通過基礎(chǔ)培訓提升培訓與強化培訓個階段的學習,不但熟練掌握各式歐式水果藝術(shù)蛋糕西點制作各式法式蛋糕西點甜蛋糕西點類各式漢堡各式酥點和小蛋糕西點類制作,還精通酥點泡芙蛋撻比薩提拉米蘇等各式蛋蛋糕西點心以及創(chuàng)新蛋糕西點的制作。學生畢業(yè)后,可以成為精通蛋糕西點制作懂經(jīng)營善管理并具備定創(chuàng)業(yè)能力的專業(yè)人才。

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