無錫蛋糕烘焙培訓機構排名，話說無錫西點前景非常好，學西點師好不好，沒基礎可以學西點嗎，西點烘焙培訓哪家好，學蛋糕裱花多久出師，西點制作中所必需的東西，如何成為優(yōu)秀的西點師是對此詳細的分析。

1.學西點師好不好

我是去年學的西點，那會主要是因為沒考上*，拿著個高中文憑，也不知道出路是什么，挺迷茫的，聽了父母的去上海歐米奇學了西點，畢業(yè)以后還拿到了大專文憑，然后通過學校推薦的工作現(xiàn)在在上海楊浦區(qū)的一個5星級酒店當甜點師，月薪也挺高的，挺慶幸那會聽了父母的話，現(xiàn)在工作挺舒服的，環(huán)境好，薪資高。

2.沒基礎可以學西點嗎

零基礎是可以學西點烘焙的！拿我自己來說，我喜歡吃甜食，蛋糕，餅干這些都愛吃?？吹缴磉厱姹旱娜司秃芰w慕。后來心想，別人都會，咱們也試試唄，于是就開始琢磨起來～我當時的做法是網(wǎng)購了兩本烘焙的書，就是完全照著書本上的步驟來操作的，因為書上步驟圖寫得很清晰，多做幾次就學會了基本的戚風蛋糕 ，烤一些小餅干什么的，后來再嘗試著烤面包 ，慢慢地也學會好幾種面包的做法，只要您想學，是自學也好還是找家優(yōu)質的學校跟老師學習也好都是很容易就學會的。

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3.西點烘焙培訓哪家好

首先憑*感覺你要喜歡這個培訓機構，這樣接下來的時間才可以在一個愉悅的氛圍內輕松的學習并接受新知識，*眼就不喜歡的東西后面會讓你很難接受！再有就是選擇單一專業(yè)的培訓機構，剛接觸西點烘焙這個行業(yè)一定不能貪多，從單一的點去擴展自己的面，現(xiàn)在甜品培訓大概有：法式西點、韓式裱花、翻糖蛋糕、面包歐包等，去對比這幾個大類，選擇一個自己最喜歡的的類目找到這個類目最專業(yè)的培訓機構去學習。

4.學蛋糕裱花多久出師

我覺得學習烘焙是一個聯(lián)動的學習，不能說單獨的就學習裱花，如果是面包店這樣子招聘的，那我覺得題主應該好好考察一下這個面包店是不是想借著學徒的名義找廉價勞工了。還是建議想要系統(tǒng)的學習烘焙，想要最快的時間出師，就選擇專業(yè)的烘焙學校吧。

5.西點制作中所必需的東西

在西點的制作中所必需的一樣東西就是奶油。早期奶油的生產(chǎn)大多在歐洲，歐洲不同地區(qū)的氣候特點適合各個季節(jié)出產(chǎn)均一的奶酪，這也是生產(chǎn)質量穩(wěn)定且合格奶油的基礎。而現(xiàn)在奶油已經(jīng)是我們每天接觸的食品原料了，西點行業(yè)的同學們在工作、創(chuàng)業(yè)甚至練習的時候，都是要使用各類別的奶油。

6.如何成為優(yōu)秀的西點師

首先我們要找一家好的培訓學校學習，跟*的西點老師下面學習，我們要認真用心的去學，吸收西點老師的優(yōu)勢和特長，然后下來總結，課余時間自己也要多動手，西點實踐是比較重要的，也可以在網(wǎng)上多搜集關于西點的資料，來填充自己的大腦。

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