南寧比較好西餐培訓學校，南寧西點培訓課程好不好，下文中西點是什么，西點可以從事什么職業(yè)，西點和中餐的區(qū)別，西點和西餐的區(qū)別就是小編整理出的有關知識。

1.西點是什么

西點，是*人對西式糕點的統(tǒng)稱。西點是西式餐飲的重要組成部分，它以用料講究 造型藝術 品種豐富而聞名，在西方的餐飲文化中起著舉足輕重的作用，是西方飲食文化的代表作品。西點同和中過烹飪一樣，在世界上都有很高的聲譽。制作西點的主要原料是面粉 糖 黃油 牛奶 香草粉 椰子絲等

2.西點可以從事什么職業(yè)

可以做西點師，用不同與中方烹飪的技術和方法對主料、輔料進行加工，制成西方口味的面食和點心。 但是從事西點這個職業(yè)需要對西方的烹飪方法熟練掌握，還要對各種材料有足夠的認識，同時西點師對烹飪的器皿和菜單的搭配也是有需求的

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3.西點和中餐的區(qū)別

我肯定的回答西點它屬于烘培之類。中餐它屬于肉坊，分為紅案和白案。并且西點，他還對溫度的要求特別高。他不光是為了高溫，他還需要低溫這些西點。他還有一個從那一個廚藝的制作工藝，它的一個分類它有本質的區(qū)別。它的一個材料的一個選材，它的一個糖漿，它的一個面粉，它的一個對有些食材，比如說黃油的一個使用量，它有一個很大的直觀上的辨識度的一個表達。從味道上它有一個非常非常直觀的一個表達

4.西點和西餐的區(qū)別

是有區(qū)別的 西點：是指西式面點，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調料等配料制作而成的面點，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統(tǒng)稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯的，很多西點師會選擇自己開店創(chuàng)業(yè)，西餐創(chuàng)業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才市場都是很緊缺的。

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