再次是工作環(huán)境好-餐飲行業(yè)終日面對大量的油煙,計算機(jī)行業(yè)每天對著電腦久坐,頸椎、腰椎及眼睛都會出現(xiàn)問題。而烘焙師,在彌漫著烘焙豆烘焙香味的優(yōu)雅場所中,拿著高薪,手起杯落間變魔術(shù)般地創(chuàng)造各種造型口味的烘焙。

再來說一下烘焙市場的未來發(fā)展。據(jù)預(yù)測來說,在未來的30年里,烘焙市場仍然保持巨大的活力,并且在二級城市中將會受到更大的歡迎,市場是處于不斷開拓的過程,畢竟現(xiàn)在西方文化對于*已經(jīng)滲入個處,就算二線城市也對西方美食開始有所追求,所以人們對于烘焙的需求還是較多的。因而烘焙培訓(xùn)學(xué)校將會變得越來越多。

再者,不是學(xué)習(xí)了烘焙技能,就要從事烘焙制作這一行業(yè)的,大多數(shù)年齡大一些的人學(xué)習(xí)烘焙技能,是為了更好的鍛煉身體,提高自身身體素質(zhì)而已,這是現(xiàn)在人的生活理念。

再者,受益于消費(fèi)升級,消費(fèi)者會傾向于購買營養(yǎng)全面、體驗(yàn)更好的烘焙食品,客單價有望逐步提升。同時,烘焙食品呈現(xiàn)正餐化趨勢,由節(jié)日性消費(fèi)向日常性消費(fèi)轉(zhuǎn)變,消費(fèi)頻次在不斷提升。

再說到這里的教師水平,【港焙】烘焙學(xué)校的老師都是非常棒的教學(xué)精英,之所以這樣的說是因?yàn)檫@里的老師不僅僅是經(jīng)驗(yàn)非常豐富,而且他們在上崗之前都會進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),所以他們不僅僅每個人都做過很多的烘焙等烘焙,他們還具備非常成熟的教學(xué)思維,能夠把自己的思維準(zhǔn)確的傳遞給學(xué)員,讓他們能夠準(zhǔn)確的理解并記憶教師告訴他們的方法或者秘訣,而這樣做的好處就是學(xué)員自己做的烘焙也都非常不錯。

西式烘焙傳入廣州已經(jīng)近百年的歷史,如此長的時間里面所形成的專業(yè)人才不計其數(shù),而以*人對于餐飲的熱愛和執(zhí)著所能夠呈現(xiàn)出來的作品,已經(jīng)早已超過曾經(jīng)的"師傅"們,而廣州金領(lǐng)烘焙培訓(xùn)就是這樣一個代表,越來越多的學(xué)員走向社會,真正開始創(chuàng)造自己的烘焙奇跡。

西式烘焙是現(xiàn)今餐館轉(zhuǎn)型比較快速的制造業(yè),依據(jù)行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計顯示,在西式烘焙制造業(yè)中,烘焙師薪資在6~8萬元中間,有著十幾年工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員職稱在12多萬元。對比烘焙培訓(xùn)學(xué)校一學(xué)年的學(xué)雜費(fèi),學(xué)好以后烘焙師的薪水毫無疑問收益頗豐,因此烘焙師是1個十分非常好的崗位。

西式烘焙培訓(xùn)學(xué)校

西式烘焙培訓(xùn)學(xué)校如何選擇?