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1.面點小吃培訓
面點可謂是食物界的全能,基本上做什么都能用上,比如面條、饅頭、包子、餅等都能用到,是不是瞬間覺得很強大了,所以學習面點培訓還是很實用的,不光是我們自己在家里做飯能用到,在很多作為賣的事物中也是很實用的,還有很多中式面點,比如月餅,這都算是比較精致的面點小吃哦,不光賣相好,口味也很好哦。
2.鐵板魷魚小吃培訓
提到鐵板魷魚,大家有沒有饞的想流口水呢?此時此刻都能聞見那味兒了,尤其是夜市,鐵板魷魚算是地主了,吃的人多買的人多還要排隊,主要是鐵板魷魚吃起來很有嚼勁,而且很香,可謂是飄香十里,像我這種愛吃晚餐的人,這些東西在我面前都是經(jīng)不起誘惑的,而且鐵板魷魚在燒烤中也算是老同志啦。
3.冷鍋串串的培訓課程
冷鍋串串的培訓課程有以下幾點:首先認識冷鍋串串香專用藥材香料,了解各種冷鍋串串香專用調味品。其次是冷鍋串串香底料炒制和煉油工藝和菜品的加工及保管工藝,秘制高湯的制作技術。冷鍋串串香各種味型的制作工藝。*學習冷鍋串串香老油煉制工藝菜品的碼味及保管技術。菜品的裝盤及串簽技術和各種蘸碟的制作工藝。

4.學小吃作用
小吃的作用有哪些,學會了小吃它的作用太多了,它可以豐富我們的餐桌,也可以使我們在做小吃的時候開闊我們的思想,努力嘗試各種不同小吃的種類,還會自己研制出新的小吃,像我就比較喜歡研制新的東西,在吃的方面表現(xiàn)突出。
5.小吃怎么選擇
小吃怎么選擇, 都選什么樣的小吃要好做生意。想要學小吃還去做下市場調查符合當?shù)氐目谖?,看看都是那些消費群體。一般做小吃都是為了賺錢,要考慮到成本是多少,后期自己是開店做還是做夜市等,開店話還是考慮利潤成本,做夜市等等可以選擇快銷走量的小吃畢竟人多,對來說成本會低點,自己選擇時候還是多方面去考慮,根據(jù)人群來決定,自己喜歡的不是一定就是大家喜歡的!
6.輕食簡餐培訓怎么樣
大家都知道因為每天上班工作很少有時間鍛煉,很多時候因為工作時間吃飯基本上都是外賣,時間長了對身體健康還是很不好的,所以近幾年出來了一種輕食簡餐,什么是輕食呢,就是受很多女孩子喜歡的相當于減脂餐,輕食是餐飲的一種形態(tài),輕的不僅僅是指食材分量,更是食材烹飪方式簡約,保留食材的本來營養(yǎng)和味道。讓食用者的營養(yǎng)攝取無負擔,無壓力,更健康,同時引申出一種積極陽光的生活態(tài)度和生活方式。
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