在網(wǎng)上看到很多人疑惑想學(xué)調(diào)酒,不知道選擇哪個調(diào)酒學(xué)校好,今天小歐老師為大家介紹的內(nèi)容就是南京學(xué)調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校推薦,面對市面上大大小小的調(diào)酒師培訓(xùn)機構(gòu),我們?nèi)绾文懿亮裂劬Ρ鎰e出調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校的好壞,主要要對比以下三點內(nèi)容。
點:學(xué)校的品牌對比
很多人耳熟能詳?shù)钠放谱匀痪褪巧钊肴诵牡?提到某個行業(yè)你自然就會想起的品牌就叫做口碑。舉個例子,比如我們提到西點烘焙培訓(xùn),就會想到杭州港焙西點,杭州港焙西點是專注做西式餐飲培訓(xùn)的,而調(diào)酒恰好就屬于西式餐飲,很多人不知道,杭州港焙也有調(diào)酒專業(yè),作為四大專業(yè)之一,杭州港焙在調(diào)酒培訓(xùn)方面也是行業(yè)內(nèi)屈指可數(shù)的。
第二點:學(xué)校的教學(xué)對比
調(diào)酒屬于實用型技能,不管怎樣一定要以實操為主,練習(xí)才是掌握的快辦法,理論課的學(xué)校就可以不用考慮,要選擇小班教學(xué),這樣老師會手把手兼顧每位學(xué)員,而且在原料供應(yīng)上要充足、齊全,國內(nèi)外高端的酒品、基酒都要練習(xí),這樣以后進入工作崗位才能得心應(yīng)手,這也是很重要的一項。
第三點:學(xué)校的課程對比
學(xué)英式調(diào)酒還是花式調(diào)酒這是很多人糾結(jié)的問題,看到花式調(diào)酒很好看,就覺得這是調(diào)酒的精髓,這其實是不對的,花式調(diào)酒是在英式調(diào)酒的基礎(chǔ)上錦上添花的表演,扎實的技能還是還是調(diào)酒的配方、熟練程度。懂得如何去配置各類酒水才是調(diào)酒的奧義所在,也是專業(yè)度的體現(xiàn),在各種社交場合都有得心應(yīng)手的門道。花式調(diào)酒也需要學(xué)習(xí),但是學(xué)校的課程一定要以英式為主。
對比以上三點以后,我們就可以知道杭州學(xué)調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校該如何選擇,我們可以到杭州港焙西點咨詢一下,調(diào)酒專業(yè)教室模擬真實酒吧環(huán)境,各類中高端酒水一應(yīng)俱全,手把手帶著練習(xí),是你成功路上的終南捷徑。