徐州醬香餅小吃培訓班，今天和你分享的徐州小吃培訓，我整理了一些資料，加盟特色小吃，陜西有名的小吃，培訓學?？梢詫W到核心技術嗎。

1.加盟特色小吃

現(xiàn)如今小吃加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里，在市場上有沒有競爭力。其次，現(xiàn)在是“服務為王”的時代，企業(yè)在服務方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠懇，這會影響到以后合作的氣氛。

2.陜西有名的小吃

每一個向往西安的人心中都有一種美食情節(jié)。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子...哪個你吃過后永生難忘的...

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3.培訓學?？梢詫W到核心技術嗎

培訓學校教的都是核心技術。實體店師傅自己做的很好出，但不一定能把學徒教好。因為教學是一門有研究的系統(tǒng)，也許這位師傅手藝的確不錯，但是他自己卻不知道怎么教你，該怎樣才能讓你掌握。實體店學小吃一般不會走正常流程，大多學徒一開始都需要先做小工，洗菜，洗碗等等閑雜事務，技術只能通過零零碎碎的時間來學習。很多實體店不一定能夠學到核心配方，現(xiàn)在很多實體店是不會教你最重要的核心配方，一般都會要求你今后在他們那邊購買，如果不買甚至連技術都不教。

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