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東莞東城人氣*十糕點培訓(xùn)排行榜(西點師和甜品師的區(qū)別)

日期:2021-10-20 10:20:25     瀏覽:419    來源:東莞熳點教育
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1.學(xué)西點要多長時間學(xué)會

建議去專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),如果你想盡快學(xué)習(xí)出來就業(yè)或創(chuàng)業(yè),我們是不建議你去當(dāng)學(xué)徒的。一般去西點店里面當(dāng)學(xué)徒,學(xué)習(xí)周期都是比較長的,店里的師傅能教你的很少會把看家本領(lǐng)交給你基本教的都只是皮毛,在店里你也沒有那么多時間去練習(xí)。但是學(xué)校就不一樣,有專業(yè)的學(xué)校課程合理安排,可以讓你在短時間內(nèi),掌握熟練的技術(shù)。

2.學(xué)習(xí)烘焙要掌握哪些知識

學(xué)習(xí)烘焙需要掌握一些基本知識,是入門一定要掌握的。學(xué)習(xí)烘焙一定要有興趣,然后你還得對數(shù)字要有概念。糕點本身是比較小巧,所以在學(xué)習(xí)的時候一定要注意細(xì)節(jié),有的時候配方差一個字口味就不一樣了哦。還要勤快,不能懶散,還有烤箱的基本知識要熟悉,還要有藝術(shù)細(xì)胞,這個美觀很重要。

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3.西點師的薪水一般是多少

其實這個不太好說,西點師的薪資水平和很多因素有關(guān),比如所在城市,一線,二線和三四線;工作地點,星級飯店還是一般餅房還是自己開店;比如專業(yè)方向,傳統(tǒng)糕點還是法式西點還是翻糖糖藝?二線城市好一點西餅店的成手西點師月薪大概4000-6000吧!學(xué)徒有帶薪和無薪的。大概只了解這么多啦!

4.西點師和甜品師的區(qū)別

西點師,是指擁有專業(yè)西點烘焙技術(shù)的技能人才,需要具備英式、法式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),同時,還需懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營??傮w來說,西點師是一個很廣泛的職業(yè)概念,按照工作種類的不同,又分甜品師、烘焙師、糖藝師、巧克力師傅。如果在一些大型酒店中,職業(yè)分工更加明確,就算西點師中的蛋糕師也可以分為翻糖蛋糕師、陶藝蛋糕師、手繪蛋糕師、韓式裱花蛋糕師等等。所以說,西點師是一個大的職業(yè)范圍,并且包含了甜品師。

5.學(xué)西點得多久

學(xué)習(xí)西點需要多長時間取決于自己的實際情況。今后想從事西點烘焙行業(yè),成為西點師的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)時間至少需要3個月,對于沒有基礎(chǔ)的學(xué)生,至少需要半年的時間??雌饋砗芎唵蔚奈鼽c烘烤技術(shù),其中有很多奧秘,很復(fù)雜。當(dāng)然,如果只是業(yè)余愛好,學(xué)習(xí)時間可以根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟(jì)狀況來決定。

6.西點蛋糕

西點行業(yè)是一個發(fā)展非常迅速的高溫行業(yè),隨著國民生活水平的不斷提升,大家對于新的飲食也有了新的要求,比如西點。其中西點里面的蛋糕是最普及的,常見的有生日蛋糕。因為大家經(jīng)常接觸生日蛋糕,對于生日蛋糕的口味也非常的喜歡,所以大家過生日的時候都比較喜歡吃蛋糕,因此蛋糕也是國內(nèi)*的西式糕點。

如果你看了這些學(xué)西點要多長時間學(xué)會,學(xué)習(xí)烘焙要掌握哪些知識,西點師的薪水一般是多少,西點師和甜品師的區(qū)別,學(xué)西點得多久,西點蛋糕,還有什么不是不理解的可以聯(lián)系我們老師!東莞東城排名糕點培訓(xùn)排行榜

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學(xué)員評價ASK list

  • 楊**評價:環(huán)境還不錯的服務(wù)也挺好的。自己本身特別的喜歡甜品經(jīng)常自己在家里面做甜品什么的。朋友推薦我去這邊看看說可以學(xué)做蛋糕我就去試試了還不錯的。學(xué)到了很多東西。蛋糕做的也不錯的老師教的挺好的很細(xì)心
    手機(jī)號碼: 178****5554   評價時間: 2025-02-12
  • 李**評價:西點、飲品,應(yīng)有盡有。選的是咖啡制作體驗課,從磨咖啡、打奶泡到拉花,小哥手把手教學(xué),學(xué)到了很多,真的是我有知識我自豪,我是超威藍(lán)貓。一共做出來六七杯咖啡,喝了兩杯實在是喝不下了哈哈。
    手機(jī)號碼: 136****6609   評價時間: 2025-02-12
  • 未**評價:特地大老遠(yuǎn)奔波過來學(xué)習(xí),從剛開始的質(zhì)疑到現(xiàn)在的收貨滿滿,老師很負(fù)責(zé)任哦也親切友好,也學(xué)到了很多東西這一趟很值得
    手機(jī)號碼: 155****6904   評價時間: 2025-02-12
  • 未**評價:網(wǎng)上無意間找到的拉花體驗學(xué)校,接觸到老師很專業(yè)很耐心,自己都有些心灰意冷了可老師還是很積極,給鼓勵給幫助!不錯不錯!還要繼續(xù)努力!值得一來!
    手機(jī)號碼: 144****2108   評價時間: 2025-02-12
  • 江**評價:這次報名的專業(yè)咖啡,是完全的小白,從理論品鑒一杯好咖啡開始到實操,都是非常系統(tǒng)化的教學(xué),實操時間很多,都要練會為止的,一人一套設(shè)備。學(xué)習(xí)結(jié)束后以后開店前忘記了可以再回爐練習(xí),先自己吸收一下,后面再來報甜點和飲品課,離我開咖啡館的夢想又進(jìn)了一步。
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  • 趙**評價:整體學(xué)習(xí)下來很滿意,老師很負(fù)責(zé)任很有責(zé)任心,沒學(xué)會可以繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí),不用擔(dān)心學(xué)不會
    手機(jī)號碼: 134****5550   評價時間: 2025-02-12

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