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1.西點行業(yè)的市場規(guī)模

隨著我國經(jīng)濟水平的提高，人們消費理念的增長，以及西點行業(yè)的調(diào)整和生活節(jié)奏的該表，一些具有營養(yǎng)健康品種多樣等優(yōu)勢的西點進入了*人的消費市場，并大幅度的增長起來。數(shù)據(jù)顯示，前年西點在我國售額達到兩千多億元，同比增長7.4%。去年受疫情影響下降了一部分，預(yù)計21年將有一個穩(wěn)固的提升。

2.西點師的職業(yè)等級

西點師職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為最為簡單的初級，也就是*五級；以及稍微難點的中級，相當(dāng)于*四級；還有就是中等水平的高級，其技能相當(dāng)于*三級；在上一級的技師級別，等同于*二級；*就是該職業(yè)的*等級高級技師，直接等同于*一級。

3.學(xué)好西點烘焙需要多長的時間

對于想要學(xué)習(xí)糕點烘焙的同學(xué)來說，更加關(guān)注學(xué)習(xí)需要多長時間。一般來說，1-3個月就夠了。學(xué)習(xí)糕點烘焙，建議從基礎(chǔ)開始循序漸進系統(tǒng)學(xué)習(xí)。選擇西點學(xué)校雖然有前景，也需要投入時間和精力，才能把這個行業(yè)做得非常精準(zhǔn)。經(jīng)常有人問學(xué)多久的問題不是很重要，重點是找一個真正好的糕點培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)點實實在在的東西。

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