貴陽排名西點面包培訓學校排行榜，貴陽西點烘焙培訓大家都耳熟能詳，下面西點的主要類別，西點師資格證，短期速成烘培班，家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別是其優(yōu)勢詳細分析。

1.西點的主要類別

西點主要是指來源于歐美*的糕餅點心。它是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調味品，經(jīng)過調制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色香味形的食品。至于西點的分類，其實并沒有統(tǒng)一的標準，一般有五種分類方法：——按溫度，可分為常溫西點、冷點和熱點；——按口味，可分為甜點和咸點；——按干濕特性，可分為干點、軟點和濕點；——按用途，可分為主食、餐后甜點、茶點和節(jié)日喜慶糕點等；——按傳統(tǒng)，則分為面包、蛋糕、點心三大類。

2.西點師資格證

隨著人們生活水平提升，西點烘焙行業(yè)也從萌芽狀態(tài)進入了蓬勃發(fā)展期，西點從業(yè)人員越來越多，相信將來市場對于西點師的要求也會越來越高，尤其是對很多打算在西點行業(yè)深耕的西點行業(yè)從業(yè)者而言，資格證書不僅是從業(yè)資格和實力的證明，更是未來升職加薪，打破職業(yè)天花板，登上職業(yè)巔峰的憑依，因此有一本證明實力的資格證書還是很有必要的。

3.短期速成烘培班

一般短期烘焙班價格也是不同的，兩三千，三五千都有，主要還是需要自己去實地考察了解一下哦!為什么要開設烘焙短期班其實烘焙短期班主要是針對上班族而開設的，現(xiàn)在生活節(jié)奏如此快，很多城市白領都是無法停下腳步全身心的投入學中，所以烘焙短期班應運而生。

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4.家庭烘焙和專業(yè)烘焙區(qū)別

家庭烘焙是很有趣的，是很享受的，是可以穿得美美的然后花一下午的時間刷著劇澆著花*做出一個精致的小蛋糕跟家人享用的。然而專業(yè)烘焙和商業(yè)烘焙都是非常非常辛苦的，需要大量的體力勞動，在廚房長時間站立這些暫且不提，搬動面粉、黃油、烤盤等也都很需要體力，時間也是分秒必爭，稍微不符合要求就要拿回去返工，壓力和強度跟家庭烘焙完全不一樣。

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