港焙的建議是:

1、如果只是愛好做西點(diǎn),學(xué)成之后把西點(diǎn)作為自己的興趣愛好的話,那么建議學(xué)三個(gè)月即可,喜歡烘焙就學(xué)烘焙,喜歡蛋糕就學(xué)裱花,喜歡慕斯就學(xué)慕斯,價(jià)格不貴,也足以讓你有所收獲。

2、如果你準(zhǔn)備從事西點(diǎn)師這項(xiàng)職業(yè),那建議選擇六個(gè)月或九個(gè)月的課程,一般來說除了常規(guī)的西點(diǎn)還有翻糖、韓式裱花、慕斯系列、法式甜品、歐式軟包等等,技能滿足工作需求,同時(shí)也對今后開店做好技術(shù)儲(chǔ)備。

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杭州甜品培訓(xùn)推薦杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校,適合各種類型的學(xué)生,通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生更系統(tǒng)的熟悉西點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能,了解完善的原料知識(shí),并能靈活運(yùn)用。完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入各星級酒店餅房或*西點(diǎn)連鎖店工作,具有扎實(shí)的西餅店、烘焙坊、面包店等操作經(jīng)驗(yàn)。