2022湖南益陽(yáng)單招培訓(xùn)學(xué)校詳細(xì)地址         湖南益陽(yáng)單招培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)湖南省教育廳批準(zhǔn)成立,教育部備案,長(zhǎng)沙市教育局直屬,由湖南省委機(jī)關(guān)老齡委舉辦的非學(xué)歷教育高等院校。位于長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)*城內(nèi),跨湘江兩岸,依巍巍岳麓,臨滔滔湘水,環(huán)境幽雅,景色宜人,是求知治學(xué)的理想園地。

2022湖南單招在即、咨詢(xún)免費(fèi)獲取單招歷年真題、面試技巧等單招強(qiáng)化資料一份;專(zhuān)業(yè)提供單招選校指導(dǎo)、單招筆試面試知識(shí)強(qiáng)化訓(xùn)練I32-974I-5459  
烹飪專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)  
1、掌握中式烹調(diào)基礎(chǔ)理論及專(zhuān)業(yè)知識(shí)和烹調(diào)技法。  
2、掌握餐飲企業(yè)廚房的組織管理、崗位設(shè)置、工作流程、成本核算等基礎(chǔ)知識(shí)。  
3、掌握廚房設(shè)施、設(shè)備、工具的使用、保養(yǎng)方法及安全常識(shí)。  
4、掌握有關(guān)食品安全和衛(wèi)生等法律、法規(guī)知識(shí)。  
5、掌握常用烹飪?cè)系南嚓P(guān)知識(shí)、膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、菜點(diǎn)成本核算的知識(shí)。  
6、掌握烹飪?cè)霞庸ぬ幚矸椒ê统尚唾|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。  
7、能夠?qū)ε腼冊(cè)线M(jìn)行鑒別、加工處理和妥善保管。  
8、能夠正確運(yùn)用烹飪技法制作熱菜、冷菜,食品雕刻、中式面點(diǎn)常見(jiàn)品種,保證其衛(wèi)生、安全及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。  
9、具有較強(qiáng)的法規(guī)意識(shí)、安全意識(shí)、節(jié)約意識(shí)和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,尊師重德、愛(ài)崗敬業(yè)。  
10、具有良好的心理素質(zhì),具有獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神。  
本科專(zhuān)科市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工商管理知識(shí)、醫(yī)學(xué)基本理論知識(shí)、藥學(xué)基本理論知識(shí),具有從事醫(yī)藥產(chǎn)品及其它產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、管理等專(zhuān)業(yè)工作的實(shí)際能力。  
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下知識(shí)和能力:  
1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基本理論、基本知識(shí);了解醫(yī)學(xué)、藥學(xué)的基本理論、基本知識(shí);  
2.掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定性、定量分析方法,具有為企業(yè)推廣新產(chǎn)品、樹(shù)立新品牌、開(kāi)拓新市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃能力;  
3.熟悉我國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生政策及相關(guān)法律法規(guī)。  
4.具有較強(qiáng)的語(yǔ)言和文字表達(dá)能力,人際溝通能力及分析和解決醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際問(wèn)題的基本能力;  
5.了解本*的理論前沿及發(fā)展動(dòng)態(tài);  
6.掌握文獻(xiàn)檢索,資料查詢(xún)的基本方法,具有一定的批判性思維能力和科研能力。
立足基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本方法,重在理解。基本的概念、規(guī)律、技能、方法是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),打好基礎(chǔ)才能向前發(fā)展。如何做到理解呢?不僅能知其然更要知其所以然、能舉一反三、能辨別近似概念和規(guī)律,則可視作理解了。多從不同角度考問(wèn)自己,多和同學(xué)探討如何理解,多做聯(lián)想和比較,自然理解力大增。