杭州港焙針對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)員,定期開(kāi)展創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)課,講解開(kāi)店技巧,提供技術(shù)支持。港焙打造了強(qiáng)大的新品在線(xiàn)學(xué)習(xí)系統(tǒng),學(xué)員可享受終身免費(fèi)學(xué)習(xí)資格。

開(kāi)一家蛋糕店是很多女生的夢(mèng)想,尤其是近幾年,隨著西點(diǎn)行業(yè)在*的發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越迅猛,越來(lái)越多的人選擇進(jìn)入這個(gè)行業(yè),無(wú)論是薪資待遇還是工作環(huán)境都是令人期待的。那么開(kāi)一家蛋糕店,是直接去加盟還是去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)

想知道開(kāi)一家蛋糕店,是直接去加盟還是直接去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,就要清楚他們的優(yōu)缺點(diǎn),

目前國(guó)內(nèi)開(kāi)蛋糕店主要有兩種模式:

首先就是自營(yíng)模式,如果你是一個(gè)對(duì)蛋糕方面零基礎(chǔ)的老板,其優(yōu)點(diǎn)就是無(wú)需向加盟商繳納加盟費(fèi);但缺點(diǎn)也很明顯,就是因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn),風(fēng)險(xiǎn)比較大,不穩(wěn)定。一般烘培店的加盟價(jià)格在5-10萬(wàn),蛋糕培訓(xùn)課程一般3萬(wàn)左右。這二者可以二選一,往往一般人為了省事可能會(huì)選擇加盟一家烘焙店,加盟烘焙店的教你店鋪常賣(mài)的品種的制作、供貨商和裝修風(fēng)格等等,加盟烘焙店固然省事,但是花費(fèi)的金錢(qián)也是非常多的,店鋪的各方面也是受限制的,對(duì)自己的自身發(fā)展也是有局限的。