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以小班教學(xué)作為我們的主要優(yōu)勢,位老師帶-名學(xué)生,做到手把手教學(xué),在短的時(shí)間內(nèi)教給大家全面的西點(diǎn)烘焙知識(shí),有充足的時(shí)間讓學(xué)員去練習(xí),去試錯(cuò),去獨(dú)立操作,總結(jié)每個(gè)人的錯(cuò)誤點(diǎn),避免以后再次出現(xiàn)類似的情況,個(gè)性化的教學(xué)形式,讓每位學(xué)員都能輕輕松松學(xué)好西點(diǎn)烘焙。

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以前我們要學(xué)什么技能或者學(xué)問都會(huì)"慕名而來",個(gè)學(xué)校的口碑和信譽(yù)度的產(chǎn)生不單純靠打廣告,還需要自身兢兢業(yè)業(yè)的運(yùn)營和維護(hù),所以我們需要在考慮去哪學(xué)西點(diǎn)烘焙的時(shí)候,用心的去尋找那些有*度的學(xué)校,這樣對(duì)于學(xué)成的我們也會(huì)帶來相應(yīng)的好處。

以培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代星級(jí)酒店所需的高級(jí)西點(diǎn)烘焙師及西餅屋高級(jí)主管與西餅屋自主創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)。杭州港焙西點(diǎn)烘焙,不但重視學(xué)生技能培養(yǎng),更重視學(xué)員的職業(yè)培養(yǎng)。定期舉辦西點(diǎn)烘焙大賽美食狂歡節(jié)演講比賽等各類校園活動(dòng)。從德智體多方面陶冶學(xué)生的情操,全面提高學(xué)員的專業(yè)水平 。讓學(xué)員切身感受上技能學(xué)校也跟上*樣。

打算報(bào)的班的時(shí)間長短

巧克力及奶油淋面的調(diào)制

巧克力量×=可可粉量 ;巧克力量-可可粉量÷=配方中需要添加的油脂量

正因?yàn)橹北种删蛣?chuàng)業(yè)夢想,傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念,每年都會(huì)從香港邀請(qǐng)正宗的專業(yè)的西點(diǎn)烘焙大師起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計(jì),從而讓每年都會(huì)有新產(chǎn)品推向市場,這也使得我們的學(xué)員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。