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自己。在好朋友的介紹下,君君后來去了杭州港焙西點培訓(xùn)學(xué)校跟著專業(yè)西點師學(xué)習(xí)甜點制作,老師上的課,是動手。因為學(xué)做西點,不能用頭腦和眼睛來學(xué),要用手來學(xué),用皮膚來學(xué)。如何搭配成分打胚抹面淋面西點搭配。現(xiàn)在的君君已經(jīng)能獨當(dāng)面,能把自己喜歡的事熬制成了可口的"美食"。做自己喜歡的事,即便要披荊斬棘,但那種滿意的愉快,足以讓他繼續(xù)乘風(fēng)破浪。
營養(yǎng)價值高。蘇式西點中的輔料都具有很好的滋補性,能夠潤臟益肺補氣緩和滋養(yǎng)補虛冷健脾胃等。
蕭山杭州港焙西點培訓(xùn)學(xué)校位于蕭山盈豐地鐵口旁,為面八方的學(xué)員免費提供住宿,在蕭山,生活節(jié)奏相對較慢,生活消費水平適中,這里山清水秀,是個學(xué)習(xí)生活休閑的好地方。杭州港焙西點培訓(xùn)學(xué)校,授課老師擁有十多年行業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,技術(shù)實力雄厚,配備專業(yè)齊全的教學(xué)設(shè)備,重要的是寬敞明亮的教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)員高效輕松的學(xué)習(xí)進(jìn)步。
戚風(fēng)西點也含較少的飽和脂肪。戚風(fēng)西點通常需要味道濃郁的汁或加上巧克力水果等其它的配料。港焙杭州學(xué)弟培訓(xùn)學(xué)校作為綠色餐飲的倡導(dǎo)者,嚴(yán)格把關(guān)項目開發(fā)原材料選擇生產(chǎn)工藝等每個環(huán)節(jié),致力于用負(fù)責(zé)任的態(tài)度打造綠色餐飲小吃,為身邊的每個人創(chuàng)造個健康綠色的餐飲項目,搭載更多夢想,幫助者走向!
戚風(fēng)西點制作方法:
戚風(fēng)西點制作材料:雞蛋個(克/個)或個(克/個),細(xì)砂糖克(蛋黃用),細(xì)砂糖克(蛋白用),玉米油或色拉色克,牛奶或水克,低筋面粉克,檸檬汁幾滴(可省略)。注意:此配方適用于寸戚風(fēng)西點。
戚風(fēng)西點是誰發(fā)明的?
戚風(fēng)西點胚制作,海綿西點胚制作。了解奶油口感打發(fā)及調(diào)色技巧。學(xué)習(xí)各種抹面及西點修剪:圓形抹面,方形抹面,心形抹面,異型抹面等抹面技巧。學(xué)習(xí)各種形狀的奶油西點造型花邊圍邊造型等技巧。
輔助學(xué)員開店,展示幾個學(xué)員店鋪。