長沙蛋糕培訓學校在哪里，很多人都在了解長沙西點培訓 ，我也看了相關報道和文章，學蛋糕一般要多久，去哪里學習西點技術好，學習西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇，糕點烘焙師的收入如何。

1.學蛋糕一般要多久

學蛋糕要不了多久，每天到位認真學的話，只是學蛋糕課程大概兩周的時間就夠了，學西點和面包的時間會久一些大概一兩個月，但是蛋糕僅屬于西點里面的一個分支，所以只學蛋糕實際要不了多長時間。拿味覺藝術西點來說，的一個烘焙培訓，兩周的時間能完全學會蛋糕的課程，包括對各種奶油和其他材料的認識、奶油的打發(fā)等，從入門到提升，不同蛋糕胚的制作和抹胚、裱花、蛋糕裝飾的制作、調色等基礎知識，對于系統的可以學到淋面蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、斷層蛋糕以及特色藝術蛋糕的制作。主要是方法的講解和給時間多加練習，跟著老師的安排來兩個周學會蛋糕足夠了。

2.去哪里學習西點技術好

學習西點一般有兩個方向，一是去到西點烘焙店里做學徒，二是到專業(yè)的技術培訓學校學習，首先當學徒的話，一般都要學習1-2年時間，而且還不能系統學習只能跟著師傅后面慢慢學，其次是找專業(yè)的技術培訓學校學習，可以系統掌握各項西點技術。

3.學習西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇

如果自己以后是打算在門店里面，擔任技術師傅，沒有自己開店當老板的打算，或者后期在進行進修，家里的條件也不要允許，那么可以考慮去門店，如果后期有自己開店創(chuàng)業(yè)、自己當老板的打算，或者說以后進行進一步的學習，那么這些都是要建立在具有理論基礎的前提下，專業(yè)學校有理論支撐，而且還會有專業(yè)的開店指導、營銷課程等。

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4.糕點烘焙師的收入如何

一般來說如果你是哥哥從學校畢業(yè)出來做學徒的話，工資可能只有4000左右，試用期三個月之后差不多會在6000左右。如果你的技術已經非常成熟，基本的烘焙這塊都可以做，并且有特色的，味道也很好的話，在一線城市收入應該會在8000-15000這個區(qū)間，每個月。所以行業(yè)是很不錯的。

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