可根據(jù)顧客的愛好和氣質(zhì)來定,一般來說廚房的設(shè)計(jì)風(fēng)格與整個(gè)別墅的室內(nèi)風(fēng)格協(xié)調(diào)一致,堅(jiān)持實(shí)用、合理、大氣的原則。
二、別墅廚房設(shè)計(jì)應(yīng)該注意那些問題?
1、業(yè)主的個(gè)人愛好、特殊要求;
2、廚房整體的采光、顏色的選擇、對開放式廚房(別墅較多)區(qū)域分配等整體的協(xié)調(diào)性。因別墅廚房的面積較大,更應(yīng)該考慮功能的細(xì)化、全面。例如一般廚房的儲存空間不夠,不能加入冰箱,因此考慮好設(shè)計(jì)的合理性。
三、與普通戶型相比,別墅廚房設(shè)計(jì)區(qū)別在哪?
1、空間設(shè)計(jì)呈現(xiàn)人流空間大、徑向空間利用率高的特點(diǎn)。與普通戶型相比別墅廚房的面積大、徑空(層高)較高、經(jīng)常舉行PARTY等聚會活動(dòng)。作為一個(gè)社交場所,在設(shè)計(jì)廚房時(shí)充分的利用高度方向上的空間,在滿足了基本的儲物空間、操作空間的前提下,要尚有足夠的活動(dòng)空間。例如尖峰時(shí)刻的鋁吊架、馬里奧的滑梯。
2、管道設(shè)計(jì)
煙道設(shè)計(jì):別墅的層高較高,通常都在3米以上,油煙機(jī)的煙道走得較長,因此煙機(jī)的排風(fēng)量、電機(jī)的功率都應(yīng)較大。如果煙道長度大于4米,就應(yīng)考慮增加一級排風(fēng)裝置,增進(jìn)排風(fēng)效果。另外地排式的煙機(jī)也是一種不錯(cuò)的選擇,當(dāng)你想在大廚房里享受野外燒烤的樂趣時(shí),不妨使用這種煙機(jī),你會有耳目一新的感覺。
上下水設(shè)計(jì):普通公寓的上水通管常用使用PPR或渡鋅管,過不了三五年就會損壞。為了追求視覺的美觀別墅的上水管基本上都是藏在墻里面,更換不是很方便,因此對材料的要求相對就苛刻了許多,普通材質(zhì)已經(jīng)很難滿足。別墅專家的設(shè)計(jì)師建議使用澳大利亞進(jìn)口的銅管,既時(shí)尚又滿足了環(huán)境的需求。對于下水則*不要從同層走,這樣的管路設(shè)計(jì)復(fù)雜又不美觀。采用另外一種方式,將下水引入地下車庫,就起到了事半功倍的作用,排水通暢且視覺效果良好。
煤氣管道設(shè)計(jì):煤氣是有毒又易燃的氣體,其管路的設(shè)計(jì)要極其小心。專家建議*管道集中整齊,且靠近灶臺。既有利于操作使用也避免了危險(xiǎn)。
3、電路設(shè)計(jì)
廚房是家用電器比較集中的地方,復(fù)雜的內(nèi)在聯(lián)系讓許多設(shè)計(jì)師撓頭??茖毑┞迥?a href="#">別墅專家的設(shè)計(jì)師使用電腦模擬電器與插座、廚柜的位置,合理分布電器的位置。讓使用更具合理性與便利性。
4、電器配置比較全面:
由于別墅遠(yuǎn)離市區(qū),采購相對不是特別方便,一般都配置雙開門的冰箱,容積大、帶自動(dòng)制冰機(jī);別墅新區(qū)一般不提供純凈水,因此要給客戶設(shè)計(jì)生飲水機(jī)的安裝位置;別墅主人的生活方式?jīng)Q定了使用物品的配置,經(jīng)常的聚會使得燃?xì)庠畹氖褂孟鄬校O(shè)計(jì)師必須針對需求選擇燃?xì)庠畹墓δ?,建議選擇多個(gè)爐頭的燃?xì)庠睿岣呤褂眯?別墅的居住人群可以說都是社會的精英階層,每天忙碌于事業(yè)相關(guān)的方方面面。但是他們反而最會享受生活,電烤箱、洗碗機(jī)、垃圾處理器、消毒柜、微波爐、電瓷爐、咖啡機(jī)等這些設(shè)計(jì)在別墅廚房里電器都是他們享受生活的武器。
5、廚房里的休息娛樂設(shè)計(jì)
廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的廚房,它更是休閑、娛樂,情感溝通的場所,在開放式的別墅廚房里尤其能體現(xiàn)出這樣的感覺。電視機(jī)、小音箱的位置設(shè)計(jì),讓你可以一邊下廚一邊收看喜愛的電視節(jié)目或傾聽優(yōu)美的音樂,讓身心處在一種很放松的狀態(tài),盡情享受生活的美好。
6、空間分割設(shè)計(jì)
空間形式是生活方式的表現(xiàn),選擇什么樣的廚房等于選擇了一種生活品位。別墅廚房一般采用島式或者半島式布置,在島的上方可以設(shè)計(jì)鋁制吊架、實(shí)木系列吊架、玻璃吧臺等。既可以充分利用空間,又讓使用極為便利。
7、臺面設(shè)計(jì)
臺面兼有準(zhǔn)備區(qū)和操作區(qū)的功能,其高度和寬度需符合人體工程學(xué)原理,適合東方人的身高和臂長。空間相對寬敞的別墅廚房為強(qiáng)化功能可以讓臺面進(jìn)深更大,做成階梯狀,在臺面上安裝調(diào)料盒、刀叉槽等設(shè)置,增加使用的便利性
8、別墅廚房的吊柜比較高,有時(shí)還可以設(shè)計(jì)2層吊柜,以便充分利用空間。
9、在空間允許的情況下,可以在廚房的一側(cè)設(shè)計(jì)一排筒柜,把冰箱、烤箱、消毒柜、大型拉籃、卷簾門全部集中在此,顯得很有氣勢。
10、展示設(shè)計(jì)
看廚房可以顯示主人的品位,這種品位主要體現(xiàn)在一些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)上,別墅廚房吊柜可以設(shè)計(jì)一些玻璃門或吊格,柜內(nèi)安裝圓杯燈,便于存放收藏品或書籍。
四、具體設(shè)計(jì)流程,該如何實(shí)施?
a.到店面訂貨
b.設(shè)計(jì)師上門初測、并做設(shè)計(jì)方案
c.與客戶討論確定設(shè)計(jì)方案
d.確定電路、管道改造方案
e.客戶貼完室內(nèi)墻磚后設(shè)計(jì)師復(fù)尺寸
f.簽合同下料制作
g.安裝驗(yàn)收
五、近幾年廚房設(shè)計(jì)以簡約何傳統(tǒng)風(fēng)格為主,您覺得今年應(yīng)該倡導(dǎo)怎樣的理念?*先考慮的是那些因素?
仍然是簡約,但因人而異。為客戶服務(wù)不是指定,更多的是服務(wù)及建議,每個(gè)人的審美及修養(yǎng)仍然占決定因素。
六、目前*的廚柜設(shè)計(jì)師,一部分是學(xué)建筑出身的,還有相當(dāng)一部分是學(xué)藝術(shù)出身,您覺得這對于“設(shè)計(jì)風(fēng)格、主題”有影響嗎?對整體廚房行業(yè)有怎樣的影響?
廚柜設(shè)計(jì)師的稱呼比較籠統(tǒng),應(yīng)該細(xì)分為廚柜設(shè)計(jì)師和整體廚房設(shè)計(jì)師。廚柜設(shè)計(jì)師著重于廚柜本品的設(shè)計(jì),開發(fā)新的產(chǎn)品品種,這種職業(yè)適合于學(xué)藝術(shù)出身的人去做。整體廚房設(shè)計(jì)師著重于對廚房進(jìn)行整體設(shè)計(jì),根據(jù)客戶的要求和*有關(guān)的設(shè)計(jì)典范,對廚房進(jìn)行布局、構(gòu)思。對知識范圍要求比較廣,含蓋土建、機(jī)電、暖通燈多種科學(xué)知識,這個(gè)職業(yè)更適合于學(xué)建筑、機(jī)電專業(yè)的人去做。
學(xué)藝術(shù)的人推動(dòng)廚柜向個(gè)性化、多樣化的方向發(fā)展,而學(xué)建筑的更注重廚柜的質(zhì)量成功率。另外,經(jīng)驗(yàn)也很重要,時(shí)間藝長對材料的性能、色彩搭配流行、尺寸及同建筑的協(xié)調(diào)性。
七、今年廚柜材質(zhì)的流行趨向于崇尚自然,別墅廚房中材料的使用等方面有怎樣的體現(xiàn)?
八、目前別墅廚房設(shè)計(jì)有那些先進(jìn)理念?
a.中西廚分開:不能脫離中廚,但西廚在生活中也很重要
b.大廚、衛(wèi)的概念越來越深入,可以加入吧臺、島臺及鋁吊架的設(shè)計(jì)。
九、別墅戶型的顧客相對有何特點(diǎn)?
別墅戶型的客戶一般都是成功人士,經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對較強(qiáng),工作壓力大,生活節(jié)奏快。
十、與普通戶型客戶相比別墅戶型的顧客更關(guān)注什么?
1、與普通客戶相比他們更注重整體廚房的美學(xué)效果、藝術(shù)協(xié)調(diào)和品牌。簡單的說即是整體的設(shè)計(jì)感、個(gè)性化,同時(shí)功能要齊全。
2、相對普通住宅,別墅廚房平時(shí)較少用來做飯,更多的是作為開Party的社交場所,視覺上要有較強(qiáng)的觀賞性,設(shè)計(jì)感強(qiáng)。
3、廚房功能齊全,分區(qū)明顯,電器設(shè)備先進(jìn)。
4、根據(jù)戶主要求或整體家居裝修風(fēng)格,廚房強(qiáng)調(diào)個(gè)性化,每套廚柜應(yīng)有與眾不同之處。
5、崇尚最頂級的、*的產(chǎn)品及品牌(如杜邦臺面等),將廚房作為體現(xiàn)別墅高貴和主人身份的載體。
6、相對而言不太計(jì)較價(jià)錢,可能會因追求美觀而購買某些較不實(shí)用的產(chǎn)品。
十一、他們對設(shè)計(jì)風(fēng)格的要求是什么?
觀賞性強(qiáng),但也要求功能性
十二、他們的生活方式、生活習(xí)慣怎樣?
很少自己下廚,但會經(jīng)常舉行聚會,所以廚房的集中使用率較高。