現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)學(xué)技能什么最快，當(dāng)然是餐飲，今天小編就為大家介紹一下上海哪里有專(zhuān)門(mén)學(xué)鹵味的，還有這些鹵肉配料做法，我想開(kāi)家鹵味店，但我技術(shù)不過(guò)關(guān)。請(qǐng)問(wèn)溫州地區(qū)哪里有學(xué)鹵味的地方？，我要學(xué)做鹵味,誰(shuí)知道那里的味道*???都是小編精心整理的

1.鹵肉配料做法

配料： 油蔥酥 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 老抽生抽 料酒 醋 糖做法：熱鍋冷油 翻炒肉丁變色，按順序放入以上調(diào)料，添水大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火40分鐘。關(guān)火靜置隔夜即可入味。

2.我想開(kāi)家鹵味店，但我技術(shù)不過(guò)關(guān)。請(qǐng)問(wèn)溫州地區(qū)哪里有學(xué)鹵味的地方？

溫州我不知道，上海有而且技術(shù)特好

3.我要學(xué)做鹵味,誰(shuí)知道那里的味道*?

樓主可以了解一下渝香源”，他們的東西我吃過(guò)真的挺不錯(cuò)。多年來(lái)，“渝香源”以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿(mǎn)意為保證，著力傳播““渝香源”地方熟食品牌餐飲文化建設(shè)。堅(jiān)持幫助創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)，傳授地道四川鹵味技術(shù)，免加盟費(fèi)。讓更多的人會(huì)做地道川鹵美食，讓更多的人會(huì)吃川鹵美食。為顧客奉獻(xiàn)更安全更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的川鹵美食。聯(lián)系人：王師傅 手機(jī)：186ー0005ー6906

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