我相信很多朋友都覺得西點是件很感人的事情,尤其是現(xiàn)在的些年輕人,都想學(xué)會如何西點,而大多數(shù)人的朋友圈基本上都會有幾家西點店,看西點店老板發(fā)出的西點作品都是羨慕的。那么如何選擇家比較的西點培訓(xùn)學(xué)校呢。
我要參加西點師培訓(xùn),這些有用!
我要做小吃,這些有用!
我院西點專業(yè)主要學(xué)習(xí)西點整形西點基礎(chǔ)抹胚十生肖裱花陶藝西點巧克力配件西點藝術(shù)西點多層西點及大型高級酒店宴席流行西點展臺等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通西點制作懂管理的專業(yè)人才,具備獨立開店能力。
我院西點專業(yè)主要學(xué)習(xí)西點整形西點基礎(chǔ)抹胚十生肖裱花陶藝西點巧克力配件西點藝術(shù)西點多層西點及大型高級酒店宴席流行西點展臺等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通西點制作懂管理的專業(yè)人才,具備獨立開店能力。
我校與多家西點企業(yè)達成人才輸送協(xié)議,讓學(xué)員畢業(yè)及就業(yè),免除了學(xué)員畢業(yè)就業(yè)的難題。
我徒弟何丹,剛進我們公司學(xué)習(xí)的時候是個對西點這行什么都不懂的小白,在聽取我們培訓(xùn)機構(gòu)的建議下,她報了我們的西點培訓(xùn)班,并且分到了我的課堂,兩個月的時間,我?guī)拇蟮母惺芫褪沁@個姑娘真好學(xué),每天來的比其他人都早,回去的卻比其他人晚,好像總有問不完的問題,遍遍的做沒有達標(biāo)的作品,知道通過標(biāo)準(zhǔn)為止。她的天賦也是極高的,在她身上我總結(jié)出了句話:天賦+后期的努力+我們的培訓(xùn)班=成功!
我想學(xué)做西點,我是去做學(xué)徒還是去培訓(xùn)學(xué)校呢?
利用好臨街的櫥窗位置
利用食鹽調(diào)理面筋,可以使西點內(nèi)部產(chǎn)生比較細密的組織;使光線能容易地通過較薄的組織壁膜,所以能使烤熟了的西點內(nèi)部組織的色澤比較白。