可以去咨詢(xún)一下輕食行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)。

輕食人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個(gè)城市人均GDP超過(guò)3000美元時(shí),預(yù)計(jì)到2013年輕食食品行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在輕食行業(yè)具有高級(jí)技師職稱(chēng)的輕食師,年薪達(dá)10萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右。

輕食人才占從業(yè)人員的0.1至0.2之間,一個(gè)城市人均GDP超過(guò)3000美元時(shí),預(yù)計(jì)到2013年輕食食品行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在輕食行業(yè)具有高級(jí)技師職稱(chēng)的輕食師,年薪達(dá)10萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右。

輕食人才培訓(xùn)逐漸受到重視

輕食人才稀缺輕食作為一種高品質(zhì)生活方式,已被全世界大多數(shù)所認(rèn)可。在我國(guó),輕食已經(jīng)成為繼中餐、輕食之后,另一大熱門(mén)行業(yè),無(wú)論是在繁華的一線大城市,還是在閑適的二線城市,輕食已經(jīng)成為不少人生活的必需品。無(wú)限的商機(jī)導(dǎo)致了眾多輕食店、輕食店的出現(xiàn),同時(shí)也造就了對(duì)輕食師大量需求的局面。輕食行業(yè),已經(jīng)成為人才稀缺的技術(shù)行業(yè),未來(lái)五年,輕食行業(yè)的人才缺口將逾100萬(wàn),創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

輕食幾乎見(jiàn)證了人們生活中所有快樂(lè)的時(shí)光,生日、節(jié)日、慶典、婚禮都有美味的輕食錦上添花。日常人們也喜歡以輕食為早餐或茶點(diǎn)。輕食中西式均有制作,主要用蛋,糖經(jīng)攪打(充入氣泡)后與面粉調(diào)制成糊,澆入印模,經(jīng)輕食或蒸制而成的海綿狀形體。其品種繁多,中式或西式輕食品種中又有不同類(lèi)型和特點(diǎn)。

輕食了解行業(yè)情況,從事輕食行業(yè),就職的方向比較多?！靖郾骸縄T培訓(xùn)建議各位在課下時(shí)間,多去了解該行業(yè)的發(fā)展近況,審視自己適合其中的哪個(gè)職位,更適合哪個(gè)方向發(fā)展。

輕食了解產(chǎn)品,培訓(xùn)學(xué)校所教的產(chǎn)品不是你想要的,那就沒(méi)有必要考慮其它了!

輕食了解實(shí)操,不管什么樣的技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),實(shí)操不夠或者實(shí)操不系統(tǒng)對(duì)學(xué)員來(lái)說(shuō)都是不現(xiàn)實(shí)的。