西安未央區(qū)西點培訓機構_哪里好,想學西點的朋友不妨考慮一下西安新夢想西點培訓機構,新夢想西點培訓學校實力辦學,培訓課程老師由行業(yè)授課,有數(shù)十年的行業(yè)教育經驗,讓你的學習先人一步。

新夢想職業(yè)技能培訓學校是一家在杭州、西安、重慶、杭州設立多個分校的連鎖*培訓學校。以西點、烘焙、咖啡等培訓為主,培養(yǎng)興趣愛好為輔;以學員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向導,創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。成立技能培訓、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導中心、新品研發(fā)中心、貿易公司,建立*輸入輸出網絡。致力于建設*餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓品牌。

西點高級全能課程

以學員為本位,以產品為核心,以就業(yè)為導向, 以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。

學習內容主要以翻糖蛋糕和韓式裱花蛋糕等。滿足就業(yè)創(chuàng)業(yè)的同時豐富興趣生活。小班化授課,實踐為主,理論為輔,適合所有對烘焙有熱忱的人。

西點高級全能課程

周 蛋糕類制作、戚風、海綿、蛋撻、黑森林、杯仔、提子、肉松、慕斯等。

第二周 面包類制作、墨西哥包、菠蘿包,椰奶包,肉松豆沙杏仁陷、胚芽包、黑糖豆豆、紅糖堅果、多拿滋、黑鉆吐司、牛奶吐司、法棍三明治等。

第三周 餅干點心類制作、曲奇餅,桃酥,葡萄酥,黃金椰子球,千層酥,老婆餅,鳳梨酥、香蕉蘋果派,各類蛋撻,泡芙等。

第四周 月餅類制作、蘇式月餅,廣式,傳統(tǒng),冰皮、法式、鮮花餅。

第五周 生日蛋糕、花卉裱花、創(chuàng)意裱花、巧克力水果裝飾等各類裱花。

第六周 法式甜點、布朗尼、咖啡海綿蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、歌劇院、拿破侖。

第七周 世界名點系列、各類慕斯、各類戚風、各類塔、巧克力噴砂。

第八周 高端軟歐包、法國面粉、天然酵母制作、魯邦種的培育、咖啡牛奶軟歐、可可橘軟歐、抹茶、紅豆芝士軟歐、布里奧斯、紅糖提子面包、法式軟歐面包、橙子軟歐面包、雜糧包、各類軟歐面包等。

第九周 裱花、翻糖蛋糕、翻糖配件、花卉、動物、卡通、翻糖杯仔、翻糖創(chuàng)意蛋糕等;韓式奶油霜的講解、奶油調色訓練、韓式葉子花和玫瑰花、韓式五瓣花、奧斯丁制作、韓式蛋糕組裝和創(chuàng)意韓式裱花等。

第十周 婚慶蛋糕、各種花型裱花,異形蛋糕制作、兒童蛋糕、成人蛋糕、弧形、壽蛋糕、婚慶擺臺等。 

新方式西點學校不僅有專業(yè)的知識培訓,還有開店方面知識的培訓,為沒有經驗的學員,傳授行業(yè)寶貴經驗。