中山南朗鎮(zhèn)西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)，最近這段時間在各大平臺都能看到中山西點培訓(xùn)，我還特意查詢了下甜品和烘焙的區(qū)別，學(xué)烘焙貴不貴呢，烘焙師傅工資一般是多少。

1.甜品和烘焙的區(qū)別

烘焙包括很多，面包，蛋糕，西點等等都是，甜點的話可能更側(cè)重西點，餅干之類的小食品，可以理解為甜點屬于烘焙。但隨著食物種類的增多，又缺乏行業(yè)統(tǒng)一的規(guī)范，廣式糖水，珍珠奶茶，芒果沙冰這些也都被稱之為甜點，所以烘焙和甜點概念界限不明顯了。

2.學(xué)烘焙貴不貴呢

學(xué)烘焙的費用高低不等，主要看你的學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)的種類了。如果學(xué)習(xí)時間長的話，費用肯定會更高一點，學(xué)習(xí)的品種比較多的話，費用也會高一點，每個學(xué)校費用是不同的，建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實地考察一下，然后做一下對比再去選擇學(xué)校。

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3.烘焙師傅工資一般是多少

如果是普通中式蛋糕面包烘焙的話不會太高，因為制作快，而且價格稍便宜，同行競爭大。大概4500+當(dāng)下法式西點比較熱門，顏值高，口碑好，制作精致耗時長，主要針對中高端的消費群體。由于競爭小利潤又大，相對來說西點師的工資就高很對了。如果在某種甜品上有獨特是手法技巧，月入上萬都是有可能的。

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