佛山三水正規(guī)的西點烘焙培訓學校,聽周圍的人都說佛山西點培訓老師教的好,老師好在哪里,我們可以理解下法式西點怎么樣,學烘焙的方法,做西點師累嗎,學西點前景怎么樣,西點需要學習英語嗎,西點門店重要的是什么。
1.法式西點怎么樣
看你自己的愛好,有時間有興趣的話還是可以學的,不過為了職業(yè)也可以提高生活質量。個人感覺應該學習,畢竟西點法甜行業(yè)是不錯的,就業(yè)的話待遇很好的,創(chuàng)業(yè)也是不錯的選擇,但是一定要去大型的培訓機構學,省著浪費時間,學完能直接工作或者創(chuàng)業(yè)。
2.學烘焙的方法
很多新人咨詢過我這個問題:我可以去烘焙店當學徒嗎? 為什么很多人有這個想法,因為學徒不僅能學習,還給發(fā)工資,這等好事誰不愿意呢?但實際上,通過當學徒的方式學習,是很浪費時間的,學徒的工作基本上就是打雜,打下手,關鍵的技術,一時半會兒是學不到的,有的師傅甚至會故意把你支開。所以,有的朋友當了兩年學徒,還啥都不會。選擇培訓機構才是正確的選擇。
3.做西點師累嗎
沒有接觸西點過來我們這邊學習的同學很多都會覺得累,很多時候要站立一天,個別甜品還需要手動打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問題都會發(fā)生,但是誰讓我們真的喜歡西點呢?很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠,興趣愛好才是進入這個行業(yè)*的基礎,所以想清楚自己的目的再來決定是否做西點師,畢竟一入烘焙深似海 !
4.學西點前景怎么樣
選擇學校去專業(yè)正規(guī)的是很有必要的,現(xiàn)在西點的發(fā)展前景不錯,越來越多的培訓學校應運而生,但是水平上面還是存在著較大的差異,所以建議你想學習的話多了解一些專業(yè)正規(guī)的連鎖院校,有時間自己實地考察一下,看看學校的具體情況符不符合你的要求和需要,適合自己的才是好的。
5.西點需要學習英語嗎
目前西點學習機構很多,這就會出現(xiàn)良莠不齊的現(xiàn)狀。這里我要跟你說,外語對于西點這行還是比較重要的,這行業(yè)20%從業(yè)人員英語很棒。當然這是這行業(yè)上層人物,他們需要接觸老外,工作也需要。如果你想把這行業(yè)作為職業(yè),我建議還是要好好學習英語的,畢竟英語能給你加分項,能給你帶來更高的工資,能讓你走到金字塔頂端。
6.西點門店重要的是什么
一個行業(yè)是否賺錢難基本不都是取決于這個店鋪質量,而是店鋪的創(chuàng)新能力和服務能力,當然最主要是自身的技能創(chuàng)新,手藝好,材料用量要求高,宣傳到位,自然就會獲得很多客源。自身技能落后,手藝馬虎,廉價材料替代,偷工減料,你認為會有回頭客嗎,沒有回頭客生意自然就不好了。
上面這幾點我還是蠻認可的。佛山三水正規(guī)的西點烘焙培訓學校
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