前幾日,美國的彭博新聞社援引一項調(diào)研報告,稱*的98后花錢多,顧慮少,他們充滿自信,無憂無慮。這也正突出說明了未來的市場,會是這一群人對吃和玩以及精神享受要求頗高的市場。

前列,提倡回歸自然。在歐美各國科技發(fā)達、生活寶貴的現(xiàn)狀下,人們不得不對食物進行重新審視,由于奶茶咖啡已經(jīng)從其穩(wěn)居主食的地位日漸下降,當(dāng)回歸自然之風(fēng)吹向奶茶咖啡行業(yè)時,人們再次用生物發(fā)酵方法烘制出具有誘人芳香美味的傳統(tǒng)奶茶咖啡,至于用古老的酸面種發(fā)酵方法制成的奶茶咖啡,則越來越受到中產(chǎn)階層人士的青睞。

前者是毫無基礎(chǔ)的奶茶咖啡新手,他們來奶茶咖啡技術(shù)培訓(xùn)班就想掌握一門奶茶咖啡技術(shù),讓往后在應(yīng)聘或創(chuàng)業(yè)的道路上走得更加順暢。后者是有基礎(chǔ)的奶茶咖啡愛好者或者是已在奶茶咖啡行業(yè)工作的從業(yè)者,他們往往想通過參加奶茶咖啡培訓(xùn)來晉升自己的奶茶咖啡技術(shù)。

前面主要說了培訓(xùn)的費用問題,但這不是大家選擇學(xué)校的關(guān)鍵。而在選擇學(xué)校的時候,大家可以從整體的環(huán)境,設(shè)備以及教資來看,同樣也要注意自身的喜好。

首先,

首先,先從既往數(shù)據(jù)上來分析這個問題。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,奶茶咖啡奶茶咖啡行業(yè)于2014年營業(yè)收入額規(guī)模為24267億元,而產(chǎn)品包含了奶茶咖啡,奶茶咖啡,餅干等。2015年奶茶咖啡奶茶咖啡行業(yè)增速11%,2016年整個行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到3000億元,據(jù)預(yù)測,2020年我國奶茶咖啡食品行業(yè)銷售收入預(yù)計達到5500億人民帀。奶茶咖啡行業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較可觀,增長速度也非常可觀,數(shù)據(jù)是反應(yīng)一個行業(yè)發(fā)展趨勢的直觀反映,由此看來,在當(dāng)前經(jīng)濟環(huán)境下,奶茶咖啡行業(yè)前景十分可觀,是一個朝陽產(chǎn)業(yè)。

首先,我們應(yīng)該看看奶茶咖啡培訓(xùn)學(xué)校的師資。盡管今天許多奶茶咖啡培訓(xùn)學(xué)校的教員具有很高的學(xué)歷和豐富的理論知識,但他們并不以際的實踐能力為榮。奶茶咖啡中重要的是實踐經(jīng)驗,杭州港焙奶茶咖啡培訓(xùn)學(xué)校十分重視這一點,其多人講師團隊不僅具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗,而且具有10年以上的奶茶咖啡行業(yè)經(jīng)驗。