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東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲培訓(xùn)

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東莞正宗鹵菜正宗鹵菜培訓(xùn)班(砂鍋開店建議)

日期:2021-09-05 09:19:48     瀏覽:422    來源:東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲培訓(xùn)
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1.學(xué)小吃作用

小吃的作用有哪些,學(xué)會(huì)了小吃它的作用太多了,它可以豐富我們的餐桌,也可以使我們?cè)谧鲂〕缘臅r(shí)候開闊我們的思想,努力嘗試各種不同小吃的種類,還會(huì)自己研制出新的小吃,像我就比較喜歡研制新的東西,在吃的方面表現(xiàn)突出。

2.小吃培訓(xùn)哪家正規(guī)

我們?cè)谶x擇學(xué)習(xí)小吃的時(shí)候,也要選正規(guī)的學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu),不要想一出是一出,一定要多對(duì)比,像如果我們想學(xué)一種小吃的話,我們就看看該小吃在哪些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里面口碑比較好,是主打培訓(xùn)的,這樣一般就錯(cuò)不了,還要師父教的比較專業(yè)的,還有衛(wèi)生方面也很重要,看看學(xué)校培訓(xùn)環(huán)境,看看是否正規(guī)。

東莞小吃培訓(xùn)東莞正宗鹵菜正宗鹵菜培訓(xùn)班

3.砂鍋開店建議

砂鍋的口味雖然大家都很喜歡,但是如果你想開店自己創(chuàng)業(yè)的話,建議不要只做單一的砂鍋。因?yàn)樯板伇旧砗軤C,如果大人帶小孩子吃的會(huì)都會(huì)擔(dān)心小孩會(huì)被燙到,所以我們可以增加一些小孩子都能接受的其他食品項(xiàng)目。比如說涼面、涼皮。還有一些好吃的鹵味,比如鹵雞蛋、五香豆干等。都可以加到你的菜單里去。

4.潮汕砂鍋粥

粥這個(gè)詞大家應(yīng)該都不陌生吧,都知道粥能養(yǎng)胃,粥一般都是早餐的*,早上喝粥一天胃都是暖暖的,晚上喝完就喝點(diǎn)粥也是很不錯(cuò)的,所以說粥的好處在明顯不過了,砂鍋粥則是更有營養(yǎng)了。砂鍋粥一般分為滋補(bǔ)粥:鮮蝦粥、牛肉粥、生魚粥、老鴨粥、雞肉粥、鴿子粥、田雞粥、肉丸粥、黃鱔粥。養(yǎng)生粥:什錦粥、水果粥、 皮蛋瘦肉粥、黃金粥、銀耳蓮子粥、山藥枸杞粥。

5.面點(diǎn)小吃培訓(xùn)

面點(diǎn)可謂是食物界的全能,基本上做什么都能用上,比如面條、饅頭、包子、餅等都能用到,是不是瞬間覺得很強(qiáng)大了,所以學(xué)習(xí)面點(diǎn)培訓(xùn)還是很實(shí)用的,不光是我們自己在家里做飯能用到,在很多作為賣的事物中也是很實(shí)用的,還有很多中式面點(diǎn),比如月餅,這都算是比較精致的面點(diǎn)小吃哦,不光賣相好,口味也很好哦。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 陳**評(píng)價(jià):我在寮步煌旗學(xué)的,老師教的挺不錯(cuò)的,真是非常感謝。
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  • 陳**評(píng)價(jià):深圳觀瀾煌旗培訓(xùn)學(xué)校是棒棒的!別的不說那場地是干凈而且老師教的認(rèn)真,教學(xué)環(huán)境好,場地大,教室都分類很明確。本寶寶馬上要畢業(yè)咯
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  • 向**評(píng)價(jià):之前去煌旗學(xué)習(xí)過早點(diǎn)方面的,挺好的,當(dāng)時(shí)還有其他學(xué)員學(xué)習(xí)烤鴨鹵菜,一直就有想法,回來做了段時(shí)間,大家反映包子味道確實(shí)不錯(cuò),還是想增加烤鴨,門口擺放著賣,這次和家人來學(xué)習(xí)烤鴨。老師教得很細(xì)致,方方面的都介紹到!
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  • 趙**評(píng)價(jià):之前有過一個(gè)同事來這學(xué)習(xí),之后就回老家開店去了,現(xiàn)在就業(yè)形勢不好,所以就來這學(xué)了燒臘和木桶飯。自己搞過之后味道還不錯(cuò),加油。
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