創(chuàng)新時(shí)尚:每周皆有新品發(fā)布,跟緊潮流,注重學(xué)員創(chuàng)新,長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
創(chuàng)意性讓工作更有趣
創(chuàng)意是指所要表達(dá)的創(chuàng)作意圖,想要說明什么,想要表達(dá)何種內(nèi)容,這都要通過深思熟慮,反復(fù)推敲,方能確定,在生活中,可以表達(dá)的內(nèi)容很多,但如何表達(dá),怎樣才能表達(dá)好,這就要求烘焙烘培師在創(chuàng)意過程中對(duì)所要表達(dá)的內(nèi)容要有深刻認(rèn)識(shí)和理解,從各個(gè)角度思考和確認(rèn),從中提煉,去其糟粕取其精華,創(chuàng)作設(shè)計(jì)出美,富有內(nèi)涵的藝術(shù)食品,創(chuàng)意在烘焙烘培裝飾藝術(shù)中起到舉足輕重的作用。
創(chuàng)意是烘焙烘培裝飾的階段,對(duì)于烘焙烘培師來(lái)說是件既苦惱又欣慰的事,需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力,全心投入,不斷收集素材,標(biāo)新立異,創(chuàng)造美的和諧,同時(shí)又是個(gè)深刻認(rèn)識(shí)過程的發(fā)展,對(duì)于創(chuàng)意,首先要明確創(chuàng)意的目的要求,組織與構(gòu)思的過程。
各種烘焙烘培食品,憑借豐富的口感,可愛討喜的造型,成為時(shí)下頗受歡迎的美食之烘焙烘培行業(yè)也成為目前炙手可熱的高薪就業(yè)行業(yè),烘焙烘培師成為更多人向往的職業(yè)。想要成為名行業(yè)內(nèi)的專業(yè)烘焙烘培師,選擇所好的烘焙烘培培訓(xùn)學(xué)校成了重中之重。
出高徒這句話大家定很熟悉,學(xué)習(xí)烘焙烘培也是如此,老師技術(shù)水平不行,教出來(lái)的學(xué)生可想而知是什么樣子的。所以大家在選擇烘焙烘培培訓(xùn)學(xué)校的時(shí)候定要到現(xiàn)場(chǎng)看看老師的真是水準(zhǔn),不要被些廣告信息蒙蔽了。
授課理論實(shí)操不限學(xué)習(xí)食材合理課程安排,學(xué)員學(xué)到時(shí)尚實(shí)用烘焙烘培技術(shù)。
授課理論實(shí)操不限學(xué)習(xí)食材合理課程安排,學(xué)員學(xué)到時(shí)尚實(shí)用烘焙烘培技術(shù)。
教學(xué)
多元化上課內(nèi)容
多年來(lái),作者曾經(jīng)不斷對(duì)國(guó)內(nèi)多數(shù)烘焙烘培店籌備裝修習(xí)慣進(jìn)行分析,并大致了解很多經(jīng)營(yíng)者對(duì)于烘焙烘培店的裝修風(fēng)格,了解大都偏重于以經(jīng)濟(jì)省錢為目標(biāo),例如:委托裝修工依據(jù)自己構(gòu)想設(shè)計(jì)匆促進(jìn)行裝修;模仿心目中理想對(duì)象直接照抄施工;委托室內(nèi)設(shè)計(jì)協(xié)助整體規(guī)劃設(shè)計(jì)施工。以致于不知不覺中,普遍給顧客產(chǎn)生"整體色彩雜亂印象不鮮明,服務(wù)動(dòng)線無(wú)序"等現(xiàn)象者比比皆是。