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1.上海哪有菜鹵菜培訓(xùn),哪家*
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2.上海哪里培訓(xùn)鹵菜技術(shù)?
上海你可以去廖排骨去學(xué)習(xí)這個(gè)鹵菜,那邊做的這個(gè)牌子都是有30多年的歷史了,我感覺(jué)還是挺好的。之前還是上過(guò)浙江衛(wèi)視,味道做的也好,不錯(cuò)哈。
3.鹵菜技術(shù)哪家強(qiáng)?
成都實(shí)體店學(xué)習(xí),將近20項(xiàng)技術(shù),全部核心技術(shù),管吃管住,車(chē)接車(chē)送,學(xué)會(huì)之后,一次學(xué)會(huì)正宗川鹵,王氏現(xiàn)撈,冷鍋串串,缽缽雞,四川紅油涼拌菜30多種,萬(wàn)能紅油,周黑鴨系列,絕味系列,烤鴨系列,精武系列,鹽焗系列,泡椒系列,荷葉雞,甜皮鴨,網(wǎng)紅泡椒鳳爪 ,鹽焗雞,椒麻雞,棒棒雞,夫妻肺片,冰粉等等……全學(xué)6800
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