嘉興平湖烘焙培訓(xùn)學(xué)校在哪里，你覺得嘉興西點(diǎn)培訓(xùn)怎么樣，現(xiàn)在很火哦，主要從這幾個(gè)方面西點(diǎn)師和烘焙師的區(qū)別，去哪里學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)，適合學(xué)西點(diǎn)的人群，西點(diǎn)中級(jí)證書報(bào)考條件有哪些，西點(diǎn)師需要用到哪些工具體現(xiàn)出來。

1.西點(diǎn)師和烘焙師的區(qū)別

西點(diǎn)師和烘焙師兩者的定義不同。烘焙師是指從事烘焙行業(yè)中食品烤制的師傅的統(tǒng)稱，也是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成型技巧及成熟的方法對(duì)主料、輔料進(jìn)行加工和創(chuàng)新從而制成中西式風(fēng)味面點(diǎn)、點(diǎn)心的人員。而西點(diǎn)師是指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后通過技藝和設(shè)計(jì)產(chǎn)品得到薪酬的一群人。

2.去哪里學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)

學(xué)習(xí)西點(diǎn)一般有兩個(gè)方向一個(gè)是去做學(xué)徒，另一個(gè)則是找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。選擇當(dāng)學(xué)徒一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅也沒有太多時(shí)間去指導(dǎo)學(xué)生。反之找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，可以系統(tǒng)快速的掌握各項(xiàng)西點(diǎn)技術(shù)，當(dāng)然前期會(huì)需要一定的資金投入。

3.適合學(xué)西點(diǎn)的人群

想要通過創(chuàng)業(yè)賺錢的人適合學(xué)習(xí)西點(diǎn)。西點(diǎn)依靠其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場(chǎng)，而西點(diǎn)烘培更是成為了年輕消費(fèi)者、都市白領(lǐng)崇尚潮流時(shí)尚的*。當(dāng)然盲目的投入市場(chǎng)也是不行的，選擇專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，只有對(duì)行業(yè)更加了解，才能在創(chuàng)業(yè)后的營(yíng)銷方式上不斷創(chuàng)新，進(jìn)而在西點(diǎn)市場(chǎng)脫穎而出。

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4.西點(diǎn)中級(jí)證書報(bào)考條件有哪些

在西點(diǎn)行業(yè)雖說技能占主要成分，但是該有的一些證書，還是需要去考取的，那么想要考取西點(diǎn)師中級(jí)證書需要哪些條件，先決條件就是獲得初級(jí)西點(diǎn)師證書，并經(jīng)正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)一段時(shí)長(zhǎng)后，獲得結(jié)業(yè)證書。或者取得初級(jí)證書后從事本職業(yè)5年以上。以及取得職校的畢業(yè)證書者均可去報(bào)名參加中級(jí)西點(diǎn)師考試。

5.西點(diǎn)師需要用到哪些工具

作為一名西點(diǎn)師是需要掌握很多的技能，同時(shí)還需要掌握一些工具的操作，比如基本的烤箱操作，還有水蒸爐，以及煎炸爐等，說到所需要掌握的工具有很多，還有微波爐，各種刀具，各種面棍，以及各種不同的蒸籠、烘盤、拌面機(jī)、打蛋機(jī)等等。

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