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學(xué)小炒快餐多少學(xué)費(fèi),學(xué)快餐小炒一般會(huì)教多少個(gè)菜,在深圳有專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)的地方?jīng)]?知道的麻煩告訴下地址

日期:2021-08-27 09:54:25     瀏覽:515    來(lái)源:餐飲培訓(xùn)基地
核心提示:學(xué)快餐小炒,需要了解學(xué)小炒快餐多少學(xué)費(fèi)1.佳躍:5500元學(xué)了8個(gè)小吃技術(shù),是貴是賤?最近,有個(gè)朋友和我聯(lián)系,他說(shuō)花了5500元從小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)了8個(gè)技術(shù),我很驚訝,這么便宜。因?yàn)槲医桃粋€(gè)技術(shù)的價(jià)格都是5800元,還

學(xué)快餐小炒,需要了解學(xué)小炒快餐多少學(xué)費(fèi)

1.佳躍:5500元學(xué)了8個(gè)小吃技術(shù),是貴是賤?

最近,有個(gè)朋友和我聯(lián)系,他說(shuō)花了5500元從小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)了8個(gè)技術(shù),我很驚訝,這么便宜。因?yàn)槲医桃粋€(gè)技術(shù)的價(jià)格都是5800元,還感覺(jué)很吃虧。他卻學(xué)了8個(gè)。我趕緊恭喜他賺了便宜,他卻說(shuō)學(xué)了這8個(gè)技術(shù)以后,每天焦頭爛額,痛不欲生,迷茫的不知道該如何是好?我趕緊問(wèn)原因,他道出了實(shí)情!原來(lái)這個(gè)朋友想去學(xué)習(xí)石鍋魚(yú)技術(shù),到了培訓(xùn)學(xué)校以后,試吃味道感覺(jué)不好,本想一走了之??膳嘤?xùn)部經(jīng)理告訴他說(shuō),這個(gè)味道和實(shí)體店的味道相似度達(dá)90%,如果選定在學(xué)校學(xué)習(xí)的話(huà),再贈(zèng)他7種技術(shù),都是不錯(cuò)的小吃技術(shù)。這哥們感覺(jué)可以,就學(xué)習(xí)了。學(xué)習(xí)完回家后,這哥們發(fā)現(xiàn)不知道做什么好了?是開(kāi)家石鍋魚(yú)店?還是雞公煲店?又或者是麻辣燙店?原本是打算做石鍋魚(yú)店的,可石鍋魚(yú)本身味道并不好,這可咋辦?他把每種技術(shù)都試做了一下,找朋友試吃后,發(fā)現(xiàn)每種菜品的味道都差一點(diǎn),這可怎么整?他開(kāi)始迷茫了。去網(wǎng)上找各種資料,想找解決辦法,偶爾看到我的文章,就加上我,問(wèn)我咋整?碰到這種情況,我也是愛(ài)莫能助,我勸了他幾句,然后告訴他,這些錢(qián)當(dāng)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)吧,誰(shuí)讓你貪便宜呢?我前兩天寫(xiě)過(guò)一篇文章 ,《一家開(kāi)了十年飯店,菜品口味也很好,但店里生意卻不好的核心秘密是啥?》里面提出了戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的問(wèn)題,講到一點(diǎn)就是要明白做餐飲前,你首先要知道我是誰(shuí)?的問(wèn)題。我是誰(shuí)?這個(gè)問(wèn)題延伸一下,就能變成下面三個(gè)問(wèn)題1、我有多少資源?(錢(qián)、人脈)2、我適合做什么?(能力)3、我能以什么方式最快做到?(學(xué)習(xí)方向)開(kāi)餐飲店之前,你首先要明白自己有多少錢(qián)去投資,比如說(shuō)你一共有10萬(wàn),這些錢(qián)就限定了你的方向。你學(xué)技術(shù)只能花1萬(wàn)元以下,找房子只能找5萬(wàn)以下的,你裝修只能簡(jiǎn)裝而不能精裝等等。你還要留兩萬(wàn)元的流動(dòng)資金,所以你店鋪的總投資在8萬(wàn)以下。你店里也不能雇太多的人,人太多就會(huì)增加開(kāi)支,你的這些錢(qián)根本不夠折騰的。這個(gè)時(shí)候,你要明白,學(xué)那么多技術(shù)有用嗎?既然沒(méi)用,學(xué)那么多技術(shù)做什么呢?現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的技術(shù)有成千上萬(wàn)種,難道你都要學(xué)會(huì)了?做的過(guò)來(lái)嗎?經(jīng)常看佳躍文章的人,明白餐飲行業(yè)現(xiàn)在越來(lái)越細(xì)分了,開(kāi)西餐的你就賣(mài)牛排,披薩類(lèi)的簡(jiǎn)餐就行,開(kāi)雞公煲店的你就選一兩種可以互搭的菜品也就夠了,上那么多,只會(huì)讓你的精力分散。人越來(lái)越累,錢(qián)就得越來(lái)越少。前段時(shí)間,有個(gè)餐飲店的老板累死在躺椅上面,就是操心太多導(dǎo)致的。佳躍一直認(rèn)為做餐飲就要聚焦自己的品類(lèi),品類(lèi)越聚焦,你就越有可能做起來(lái),做的太分散,只是賺個(gè)零花錢(qián)罷了。其實(shí),上面提到的那個(gè)朋友還是幸運(yùn)的,還有很多更不幸的。傾家蕩產(chǎn)算是輕的??煺泄敬蠹衣?tīng)說(shuō)過(guò)嗎?沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),海底撈總聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!海底撈公司本身是不加盟的,只做直營(yíng)店,但有些快招公司瞄準(zhǔn)了海底撈的品牌,就開(kāi)始以海底撈的名義去招商。現(xiàn)在我國(guó)的法律對(duì)這一塊還規(guī)定的不是太健全,處罰力度也不大,這些快招公司就開(kāi)始謀劃,快速招商。一年能賺幾個(gè)億。他們的套路很深,投資幾百萬(wàn),甚至幾千萬(wàn)的廣告費(fèi)用,各大平臺(tái)投資廣告,看到的人太多了,總會(huì)有很多傻子去上當(dāng)。他們每一步規(guī)劃的都非常清楚,派幾個(gè)人去接學(xué)員,什么車(chē)輛,在車(chē)上說(shuō)什么話(huà),什么語(yǔ)氣說(shuō)。進(jìn)入公司后誰(shuí)接待,接聽(tīng)電話(huà)的頻率,響幾聲才接,打電話(huà)說(shuō)那些話(huà),都做到非常精準(zhǔn)。甚至連公司的阿姨都是他們的拖。只要學(xué)員進(jìn)去,不交學(xué)費(fèi)的人少。在此,佳躍也要奉勸一句,想做什么樣的餐飲項(xiàng)目?首先就要知道“你是誰(shuí)?”千萬(wàn)不可輕信,貪心。

2.哪里可以學(xué)快餐小炒技術(shù)

如今生活節(jié)奏快,特別在深圳很多創(chuàng)業(yè)者都在關(guān)注快餐行業(yè),那么開(kāi)個(gè)小炒快餐店怎么樣?什么快餐項(xiàng)目有市場(chǎng)?快餐一直以來(lái)的發(fā)展,它都是人們最喜歡吃的美食小吃,而在市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展一直是不錯(cuò)的,大家選擇了這樣事業(yè)的發(fā)展也有前景,美味的快餐小炒在日常生活中十分受歡迎,是我們生活中的必須品,有著非常大的市場(chǎng)空間。如果您來(lái)到創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)快餐小炒,那么您將走上了開(kāi)店成功的*步。深圳創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了快餐小炒課程,本套快餐小炒課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū)周邊,學(xué)校門(mén)口等地開(kāi)個(gè)快餐小炒店,當(dāng)然您也可以去快餐店做炒菜大廚。傳授菜品有:酸辣土豆絲、酸豆角肉末、攸縣香干、紅燒日本豆腐、酸菜魚(yú)、魚(yú)香茄子、麻婆豆腐、農(nóng)家小炒肉、紅燒魚(yú)塊、回鍋肉、酸辣豬肝、宮保雞丁、酸辣雞雜、黃燜鴨雜、酸辣腰花、小炒黃牛肉、剁椒魚(yú)頭、啤酒鴨??觳托〕磁嘤?xùn)內(nèi)容:1、刀工練習(xí),主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)刀工技能。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握各類(lèi)食材的切制手法、技巧等知識(shí)。2、配制配菜,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)菜品的搭配。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知識(shí)。3、原料處理,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類(lèi)食材的處理方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每種肉類(lèi)食材的腌制、去腥、初加工等知識(shí)。4、烹飪菜品,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)每道菜肴的烹飪方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每一道菜肴的完整烹飪手法、技巧、拋鍋、火候、時(shí)間、調(diào)味、裝盤(pán)等知識(shí)。深圳創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一所專(zhuān)門(mén)為想小本投資開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人員提供技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),凡是來(lái)我??疾炱穱L的學(xué)員我們的技術(shù)比市場(chǎng)上要好很多,在我校參加過(guò)學(xué)習(xí)的學(xué)員,不僅能學(xué)到核心的技術(shù)配方,還能得到老師免費(fèi)的開(kāi)店指導(dǎo)!

3.學(xué)快餐小炒一般會(huì)教多少個(gè)菜,在深圳有專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)的地方?jīng)]?知道的麻煩告訴下地址

快餐一般菜式都有三四十款,深圳食為先小吃培訓(xùn)中心有培訓(xùn)快餐小炒的,我朋友在那里學(xué)的,上次我還和朋友一起去考察的,在深圳坂田地鐵站下車(chē)D出口直走300米就到了,你可以去看看的

4.學(xué)快餐小炒一般是學(xué)多少個(gè)菜?。肯冉淌裁丛俳淌裁?,佛山食為先能學(xué)嗎?

快餐小炒有三十多款菜,食為先有教的,拋鍋、刀功、火候都教的

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