要學習港式甜品,一起看下關(guān)于那里有學港式甜品的,
1.去哪里可以學習港式甜品的做法(上海)
其實最簡單的方法就是上網(wǎng)查找再自己摸索.如果你想去學的話.到廣東會比較好點.
2.去哪里學港式甜品技術(shù)好?
我知道深圳有一家最出名的*港式甜品培訓中心,去那里學的人很多哦。你可以去那里看看。
3.在哪學港式甜品好
木子港式甜品系列培訓,主流甜品教學,實體店現(xiàn)場一對一培訓、遠程在線圖文培訓,兩種模式可選,創(chuàng)新教學方法,在產(chǎn)品制作同時交流經(jīng)營細節(jié),讓您創(chuàng)業(yè)少走彎路,木子甜品絕對是您創(chuàng)業(yè)*。詳情可瀏覽木子甜品主頁,歡迎隨詢~!
4.成都港式甜品在哪里學
城南,雙楠那兒,少凌路上有一家。店面不大,但看上去很精致。收不收學徒就不曉得了。如果你實在找不到到,有心的話可以去問一下那兒的師傅。如果,我說如果,他們說甜品是面包房買的,奶茶是速溶的,XX產(chǎn)品是跟網(wǎng)上食譜學的……那我就無語了。我不曉得正不正宗哈。ps: 8路車可以到那條路哦^-^
5.教你5款港式甜品做法,不用大熱天跑去“滿記甜品”啦!
鮮芋仙、滿記甜品、許留山、貓山王,這些港式甜品店的名字,想必甜品愛好者們應(yīng)該都不會陌生?! 「凼教鹌肥窍愀鄢绷髅朗车拇?,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。用新鮮水果、牛奶,和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品,港式甜品*的特色便在于對水果滋味的把握。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受當?shù)厝说南矏郏?的還是:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、芒果白雪黑糯米。 其實這么好吃的港式甜品,制作起來也是非常簡單的。01 芒果椰汁黑糯米 用料: 中型芒果1個、黑糯米100g、椰汁 150g、冰糖10g、清水800ml 做法: 1、黑糯米洗凈后,提前用冷水浸泡2小時,芒果削去外皮,將核取出,果肉切丁備用?! ?、鍋中放入芒果核,加清水,水煮沸后繼續(xù)煮2分鐘?! ?、將芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水。 4、小火煮約40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖?! ?、用勺子不停攪拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,攪勻后關(guān)火,放入芒果丁即可。02 榴蓮布丁 用料 牛奶130ml、淡奶油80ml、白砂糖30g、榴蓮240g、吉利丁片5g 做法: 1、開榴蓮、取肉 2、準備材料 3、吉利丁片提前放進冰水中泡軟 4、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小鍋,小火加熱,不斷攪拌,直至白砂糖完全溶解后關(guān)火?! ?、撈出泡軟的吉利丁片,放進小鍋里的牛奶液里,充分攪拌至吉利丁完全溶化?! ?、把榴蓮果肉切成小塊,放進攪拌機?! ?、繼續(xù)攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態(tài)。 8、把牛奶液倒入攪拌機,攪拌均勻順滑即可。 9、倒入小杯中(這樣大小的小杯裝可以裝成差不多6杯) 10、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固即可。03 芒果白雪黑糯米 用料: 芒果1個、椰漿150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、細砂糖25g 做法: 1、準備好所有材料 2、黑米提前浸泡2小時以上,加入細砂糖?! ?、加水沒過黑米3厘米,電飯鍋按下煮飯鍵,煮至按鍵跳起后待三分鐘重按一下,再跳起后黑米飯煮好?! ?、黑米飯涼后, 用手蘸點水,搓成圓球。 5、冰激凌和椰漿,牛奶混合,用攪拌機打出現(xiàn)泡沫?! ?、輕輕倒入甜品碗里,并將泡沫輕鋪在表面?! ?、芒果對剖切成兩片,連皮切出網(wǎng)狀紋路,輕輕一掰呈現(xiàn)菠蘿形花紋。 8、將芒果擺在碗中即可。04 楊枝甘露 用料: 芒果500g、椰漿200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4個、白砂糖20g 做法: 1、準備好所有原料?! ?、芒果切丁,其中1/3果肉裝飾用,2/3果肉做果漿。 3、將2/3芒果的果肉混合椰漿、淡奶油、白糖,放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿,放入冰箱冷藏備用?! ?、鍋中煮水,水沸后放入西米煮1分鐘,蓋上蓋子燜20分鐘?! ?、西柚剝離出絲,放入冰箱冷藏備用?! ?、燜好的西米取出過涼,此時西米中間還有小白點?! ?、另煮一鍋水,水沸后,放入過涼的西米,繼續(xù)煮至西米幾乎完全透明盛出過涼即可?! ?、取出芒果椰汁漿,和西米混合在一起?! ?、攪拌均勻,裝入杯中,加芒果丁、西柚絲裝飾即可。05 芒果糯米滋 用料: 糯米粉150g、芒果1個、椰絲適量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g 做法: 1、除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆里?! ?、攪拌均勻混合成粉漿?! ?、把粉漿上鍋大火蒸大二十分鐘,使之凝固?! ?、芒果切約2*2cm小的芒果丁備用?! ?、蒸好后的糯米粉團,稍微放涼,手上沾點水,取一塊壓扁?! ?、放上一個芒果丁?! ?、像包湯圓一樣搓圓?! ?、包好的糯米團盡快滾上椰絲即可。
6.深圳正規(guī)港式甜品培訓學校好?
現(xiàn)在,國內(nèi)的港式甜品美食種類變得越來越多,同時烘焙也是目前眾多消費者們都十分喜愛的特色美食?,F(xiàn)今市場上也出現(xiàn)了很多不同的港式甜品培訓學校,同時選擇學下專業(yè)港式甜品技術(shù)的人也變得越來越多。深圳正規(guī)港式甜品培訓機構(gòu)哪里學好?1、看港式甜品培訓學校證件查看港式甜品培訓學校是否有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證,這是基本的??丛⒂涀∪Q,可在當?shù)毓ど叹值墓俜骄W(wǎng)站查到。親身實地考察,親身品嘗產(chǎn)品。注意認真觀察是否是長時間的實踐操作,實踐原料是否用的真材實料。2、教學環(huán)境及培訓模式港式甜品培訓就是一個學技術(shù)的過程,主要是在于能夠熟練的使用和操作,這個時候就需要動手能力,也就是實操。有的學校收費非常便宜,他們主要就是理論課程和少量的操作,去了學了一堆理論知識,實際操作還是不會,沒有用的。不要輕信超低價培訓優(yōu)惠越多的學校,就會更多的從原料成本和其他方面扣除。3、看西點學校培養(yǎng)政策許多港式甜品師培訓學校并沒有系統(tǒng)的教學,培養(yǎng)政策比較單一,而有的西點學校是以培養(yǎng)港式甜品制作師人才為政策的,培養(yǎng)學生熟練把握和運用港式甜品的烘焙技術(shù),熟知各類港式甜品的制作工藝流程以及西點、港式甜品等各種港式甜品的制作辦法。畢業(yè)后能勝任大型連鎖西餅屋的各類烘焙崗位,并能具有獨立開店策劃、營銷策劃等才干。4、看培訓學校教育設(shè)備看教育設(shè)備。港式甜品師培訓學校哪里好,還可以從教育設(shè)置設(shè)備上看。必須擁有現(xiàn)代化情景化教學、完整的設(shè)備、雄厚的師資力氣,而且學習內(nèi)容還很全面,教育標準化、量化,技術(shù)階段性操練政策明晰,港式甜品專業(yè)教育內(nèi)容緊跟工作展開,及時更新教育課程。5、看培訓機構(gòu)師資力量選擇一個師資力氣雄厚,具有一支實質(zhì)高、技術(shù)強、教育精的專業(yè)教師隊伍,讓學員在名師指導下努力學習港式甜品甜點制作工藝。確保時刻都有專業(yè)老師的指導,有什么不懂的地方隨時隨地都可以問老師。6、選擇專業(yè)港式甜品培訓學校技校類的港式甜品培訓學校更不可能傳授配方,他們是根本就沒有配方或有過時不流行的配方,本身沒有開過店,隨便招聘了幾個工作人員,經(jīng)常講理論,坑害學員。一定要選擇好的港式甜品師培訓學校,只有這樣才能學到真技術(shù)、真本領(lǐng),才能學有所用早日做出上等的港式甜品成為一名合格的港式甜品師。通過以上只是介紹,大家應(yīng)該知道如何去選擇港式甜品甜點培訓班,希望大家在選擇港式甜品培訓多多了解,不要等選擇后再去后悔,那時候已經(jīng)來不及了,記住貨比三家,選擇一所正規(guī)專業(yè)的西點學校。
7.港式甜品培訓學校哪里好
港式甜品培訓學校哪里好?學港式甜品應(yīng)到深圳創(chuàng)富港式甜品培訓學校,重視理論與實踐的統(tǒng)一已積累了大量的培訓經(jīng)驗,形成了一套完整的培訓體系,并培訓了大批的優(yōu)秀學員。完成學員開店的愿景,得到*各地學員的一致好評。我們致力專注于技術(shù)教學,*獨此一家。過來報車費,包吃包住。創(chuàng)富港式甜品教學內(nèi)容:楊枝甘露、楊枝金撈、楊枝甘露豆腐花、榴蓮班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鮮雜果涼粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米軟糕、芒果鮮奶樂、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鮮奶、哈密瓜汁、鮮雜果豆腐花、白糖雪梨燉雪蛤膏、姜水湯圓、榴蓮忘返、榴蓮布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鮮雜果西米露、芝麻糊配西米露、紅豆沙配涼粉、鮮橙燉奶、椰汁芒果凍、榴蓮芭菲等多個經(jīng)典教學品種。 您學會港式甜點培訓課程之后,可以去美食小吃街,*門口,商業(yè)步行街,商場超市等地開個港式甜品美食店,當然您也可以選擇去大型甜品店做甜品大師。
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