目前在一線城市西點烘焙行業(yè)發(fā)展的非常廣,眼光長遠(yuǎn)的人很容易發(fā)現(xiàn)西點烘焙行業(yè)的前景十分可觀的,人們生活水平的提高,二線城市也受到廣泛的關(guān)注。西點烘焙市場也因此發(fā)生了很大的變化,也可以說是迎來了巨大的商機,而所學(xué)的西點烘焙則成為朝陽產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前的西點烘焙行業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強的西點烘焙師隊伍來充實,這給西點烘焙師就業(yè)帶來了莫大的空間。
目前來說,市場中對于西點烘焙廚師的需求主要分為專業(yè)性人才和綜合性人才,前者主要是一些獨立菜式的西點烘焙館所需要,比如日料館、泰國菜等。后者主要是一些更加綜合性的西點烘焙廳。目前港焙西點烘焙培訓(xùn)的主要方向就是讓學(xué)員們能夠更好的去掌握各式各樣的西點烘焙,從而在學(xué)習(xí)之后能夠滿足現(xiàn)在的市場需求。
目前我國的西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校有很多,杭州港焙西點烘焙學(xué)校就是其中一個,并且該西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校對于西點烘焙行業(yè)的未來發(fā)展非常的關(guān)注,能夠跟上時代的步伐,具有遠(yuǎn)大的目光,才能夠牢牢的在行業(yè)中站穩(wěn),所以,對于西點烘焙行業(yè)來說,它的發(fā)展趨勢是怎樣的呢?
目前國內(nèi)市場對于西點烘焙師的需求量巨大,根據(jù)《2020年*雇主需求與技術(shù)人才供給報告》顯示,西點烘焙師在*32個主要城市的平均薪酬為7397元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他崗位。所以西點烘焙培訓(xùn)班畢業(yè)之后不用擔(dān)心不好找工作,畢業(yè)即就業(yè),高薪工作馬上來。
目前國內(nèi)有許多西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校,那么西點烘焙培訓(xùn)到底應(yīng)該去哪里呢?來杭州港焙西點烘焙學(xué)校吧,杭州港焙西點烘焙學(xué)校一直致力于優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育事業(yè),先后為餐飲行業(yè)培育和輸送了數(shù)以萬計的高技術(shù)人才。杭州港焙西點烘焙在西點烘焙教育上不僅具有先進(jìn)的儀器設(shè)備,并且具有很多西點烘焙訓(xùn)練師。理論+實操,系統(tǒng)化的教育,讓每一位西點烘焙專業(yè)的港焙西點烘焙學(xué)子可以更好的把握技術(shù)。
目前國內(nèi)的西點烘焙培訓(xùn)費用在幾千到一萬多之間不等,不同的學(xué)校西點烘焙培訓(xùn)班設(shè)置的課程和時長是不一樣的,收費也是略有區(qū)別的。具體每個學(xué)校西點烘焙培訓(xùn)班要多少錢,還是要具體咨詢的。
目前國內(nèi)西點烘焙學(xué)校中,能做到自主研發(fā)課程的學(xué)校鳳毛麟角。正是這種情況,從一個學(xué)校是否具備課程研發(fā)能力,可以看出學(xué)校實力如何。另外,課程安排也值得注意,90%以上是實踐操作的學(xué)校較好。
目前的西點烘焙培訓(xùn)行業(yè)競爭激烈,每個西點烘焙培訓(xùn)班的價位都不太一樣,并且學(xué)習(xí)方式也不一樣,所以收費價格也是有很大的區(qū)別的。總的來說西點烘焙培訓(xùn)班費用一般是從5000-20000的不等,費合不合理,相對客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),不是價格,而是價值,通過短短幾個月的學(xué)習(xí),就可以獲得高薪的工作,認(rèn)為這個價格的學(xué)費并不貴。當(dāng)然獲得高薪的前提是你要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握了技術(shù),千萬不要天打魚兩天曬網(wǎng)。