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目前,很多喜歡西點烘焙美食的人漸漸開始步入西點烘焙的市場,自己去學習做西點烘焙,那么需要怎么才能做好西點烘焙呢,西點烘焙培訓學費需要多少呢?

目前*已成為大的旅游接待國。在大城市,*飯店數(shù)已經(jīng)達到400多萬家,但是高素質西點烘焙師,面點西點烘焙師的從業(yè)人員卻是屈指可數(shù)。一般西點烘焙師,西點烘焙師的工資基本在3500-10000元左右。技術精湛有特長的每月甚至高達15000元。因為西點烘焙師,面點師的職業(yè)稀缺性,所以現(xiàn)今西點烘焙房高薪族中的佼佼者。

目前市場上參與競爭的多是老牌企業(yè),彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業(yè)之間同質化嚴重,空有競爭意識但創(chuàng)新不足,這種情形對創(chuàng)業(yè)者來講是一個千載難逢的機遇,一不小心就能創(chuàng)造出一個自己的品牌。