無錫西點烘焙培訓班哪家比較好,要說無錫西點哪里好,首先我們要了解它的相關(guān)知識,做西餐累嗎,沒基礎(chǔ)學做蛋糕難嗎,學蛋糕裱花要多長時間。
1.做西餐累嗎
西點哪有苦和累這么夸張,大把的人從面包西餐轉(zhuǎn)到西點,就是看中他的輕松,還能吹空調(diào),餐飲業(yè)里面算很舒服了對于評論,我覺得基本就是只看自己苦不看別人累,覺得西點累和苦的基本都是文職轉(zhuǎn)過來的以前坐習慣了,或者沒干過別的餐飲工種,餐飲業(yè)本來就是體力勞動,站十個小時就叫最苦了嗎,有那個餐飲工作坐著干的,餐飲里面工作環(huán)境有誰比西點更舒服的,勞動強度更低的,說開酥累的我都莫名奇妙,做面包難道不開酥嗎,羊角開酥可是更麻煩。
2.沒基礎(chǔ)學做蛋糕難嗎
做蛋糕當然不是難事,我們學校有很多零基礎(chǔ)的學生學完課程后技術(shù)都還蠻不錯的,也找到了自己滿意的工作。要看你感不感興趣,愿不愿意花時間學習了。學習做蛋糕目前來說,大多數(shù)人會選擇找家店當學徒或者去培訓學校學習。你如果想入行的話,首先就是要考慮怎么學了,難是不難,貴在堅持。
3.學蛋糕裱花要多長時間
我們學校剛開的裱花課,烘焙和甜品已經(jīng)結(jié)課了。今天*天學裱花。1個小時學會了抹胚。只是抹個胚子。不熟練,老師教完后,15~20分鐘才抹成。老師說,專業(yè)的裱花師如果抹植脂奶油2分鐘一個穩(wěn)妥妥,如果是動物奶油大概5分鐘一個。我們的裱花課程大概是3個月。每天6個小時的課程??梢詮?到完全熟練,也就是一個人做出成品蛋糕?;舆€是蠻多的。
做西餐累嗎,沒基礎(chǔ)學做蛋糕難嗎,學蛋糕裱花要多長時間,通過這些了解無錫西點烘焙培訓班哪家比較好我們不難看出他的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
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